Đậu bắp sả ớt Đậu bắp ăn giòn, ngọt mát, thêm chút gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn sẽ thấy món rau hấp dẫn hơn Nguyên liệu: 10 trái đậu bắp, hai muỗng súp sả bằm, một muỗng cà phê ớt bột, một muỗng súp tỏi bằm, hai muỗng cà phê hạt nêm, dầu ăn vừa đủ, nước tương dùng kèm. Ảnh: Nguyễn Luân Thực hiện: - Đậu bắp rửa sạch, cắt bỏ đầu, cắt đôi, chần sơ qua nước sôi già, vớt ra, ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ màu xanh tươi. - Bắc chảo lên bếp, cho. | Đậu băp sả ớt Đậu băp ăn giòn ngọt mát thêm chút gia vị đượm mùi thơm như sả nữa bạn sẽ thấy món rau hấp dẫn hơn Nguyên liệu 10 trái đậu bắp hai muỗng súp sả bằm một muỗng cà phê ớt bột một muỗng súp tỏi bằm hai muỗng cà phê hạt nêm dầu ăn vừa đủ nước tương dùng kèm. Ảnh Nguyễn Luân Thực hiện - Đậu bắp rửa sạch cắt bỏ đầu cắt đôi chần sơ qua nước sôi già vớt ra ngâm ngay vào nước đá lạnh để giữ màu xanh tươi. - Bắc chảo lên bếp cho vào khoảng một muỗng súp dầu phi thơm tỏi sả ớt bột nêm hạt nêm vào nếm vừa ăn là được. - Cuối cùng cho đậu bắp vào đảo sơ để đậu thấm đều hỗn hợp gia vị. Khi ăn có thể cho đậu vào thố đất và dùng nóng. Nếu nhạt chấm kèm nước .
