Gà cuộn phô mai nướng giấy bạc Thịt gà chín trong lớp giấy bạc nên rất mềm và thơm. Món này thực hiện cũng không khó, mà lại ngon miệng nữa. Nguyên liệu: 1 hoặc 2 cái đùi gà 1 thìa muối tiêu 2 lát phô mai Vài nhánh rau cần tây Cách làm: Đùi gà lọc bỏ xương, lọc khéo để giữ nguyên da không bị rách. Rắc muối tiêu lên mặt trong thịt ướp cho ngấm. Đặt 2 miếng phô mai lên, tiếp đó đến cần tây. Từ từ cuộn gà lại, thật chặt tay, đặt cuộn gà vào 1 miếng giấy nhôm,. | A V I V r Ấ 1 Gà cuộn phô mai nướng giây bạc Thịt gà chín trong lớp giây bạc nên rât mềm và thơm. Món này thực hiện cũng không khó mà lại ngon miệng nữa. Nguyên liệu 1 hoặc 2 cái đùi gà 1 thìa muối tiêu 2 lát phô mai Vài nhánh rau cần tây Cách làm Đùi gà lọc bỏ xương lọc khéo để giữ nguyên da không bị rách. Rắc muối tiêu lên mặt trong thịt ướp cho ngấm. Đặt 2 miếng phô mai lên tiếp đó đến cần tây. Từ từ cuộn gà lại thật chặt tay đặt cuộn gà vào 1 miếng giấy nhôm xoắn giấy thật chặt giữ miếng gà bên trong. Bật lò lên trước 200 độ C rồi cho cuộn gà vào nướng trong 20 phút Sauk hi nướng 20 phút xong mở gói giấy nhôm ra lấy cuộn gà đặt lên một tờ giấy nhôm mới cho trở lại lò nướng ở 220 độ C trong 10 phút để bên ngoài xém vàng vàng Lấy gà ra để nguội cắt thành ngang thành nhiều khoanh và thưởng thức. Mách nhỏ - Gà bọc trong giấy nhôm nên phô mai bên trong không bị chảy ra. - Nếu không thích cần tây bạn có thể thay bằng các loại rau hoặc củ .
