Thịt viên củ sen Ăn miếng thịt mềm thỉnh thoảng lại có vị giòn giòn, ngọt bùi của củ sen thật thú vị Nguyên liệu: Củ sen Thịt lợn băm Hành lá 1 quả trứng Hạt nêm Cách làm: Củ sen cắt gốc, gọt bỏ bỏ, thái hạt lựu, ngâm vào tô nước cho khỏi khô. Cho thịt băm, hành lá thái nhỏ, trứng, củ sen và 2 thìa hạt nêm vào 1 cái bát. Trộn kỹ. Nặn thành nhiều viên tròn dẹt rồi cho vào chảo dầu nóng rán. Để lửa trung bình, rán thịt chín vàng thì gắp ra | Thịt viên củ sen Ăn miếng thịt mềm thỉnh thoảng lại có vị giòn giòn ngọt bùi của củ sen thật thú vị Nguyên liệu Củ sen Thịt lợn băm Hành lá 1 quả trứng Hạt nêm Cách làm Củ sen cắt gốc gọt bỏ bỏ thái hạt lựu ngâm vào tô nước cho khỏi khô. Cho thịt băm hành lá thái nhỏ trứng củ sen và 2 thìa hạt nêm vào 1 cái bát. Trộn kỹ. Nặn thành nhiều viên tròn dẹt rồi cho vào chảo dầu nóng rán. Để lửa trung bình rán thịt chín vàng thì gắp ra. Thịt viên củ sen đã sẵn sàng cho bữa cơm nhà .
