Cá lóc dồn thịt chiên giòn Cuối tuần khi có nhiều thời gian hoặc khi nhà có tiệc các bạn hãy làm thử món ăn này nhé. Làm món này không tốn thời gian lắm đâu mặc dù thấy nó nhiều công đoạn quá, nhưng đến khi thưởng thức thì bạn sẽ thấy nhiều công đoạn vậy nên món ăn mới ngon thế này đây. Đầu tiên là ướp thịt xay, 200g thịt xay + 1 tai nấm mèo băm nhuyễn + 1 ít bún tàu ngâm nở băm nhuyễn + 1/2 muỗng cafe hành tỏi băm và nêm thêm vào hạt nêm,. | Cá lóc dôn thịt chiên giòn Cuối tuần khi có nhiều thời gian hoặc khi nhà có tiệc các bạn hãy làm thử món ăn này nhé. Làm món này không tốn thời gian lắm đâu mặc dù thấy nó nhiều công đoạn quá nhưng đến khi thưởng thức thì bạn sẽ thấy nhiều công đoạn vậy nên món ăn mới ngon thế này đây. Đầu tiên là ướp thịt xay 200g thịt xay 1 tai nấm mèo băm nhuyễn 1 ít bún tàu ngâm nở băm nhuyễn 1 2 muỗng cafe hành tỏi băm và nêm thêm vào hạt nêm tiêu đường cho vừa miệng đừng nêm mặn nhé . Trộn cho thật đều ướp 30 phút cho thấm Cá lóc thật tươi làm sạch mổ lấy phần xương sống ra. Ướp chút hạt nêm và tiêu vào cá Dồn thịt vào bụng cá. Lấy kim chỉ may kín phần sống lưng cá lại. Hấp cho cá chín Pha 1 chén bột chiên giòn lăn cá qua bột. Chỉ để bột bao 1 lớp mỏng quanh cá thôi nhé. Chiên vàng .
