Thạch đậu hũ hạnh nhân Mình xin giới thiệu với các bạn một món tráng miệng dễ làm, thơm ngon, đẹp mắt. Với món này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất ngạc nhiên và thích thú. * Nguyên liệu: - Dưa hấu không hạt (khi múc ra sẽ đẹp hơn dưa hấu có hạt) - Bột thạch: 10gr - Bột hạnh nhân: 5-7gr - Sữa đậu nành: 350ml - Sữa tươi: 150ml - Đường: 20gr (tùy khẩu vị và tùy vào độ ngọt của dưa hấu) * Cách làm: - Trộn bột thạch, bột hạnh nhân và đường (để bột thạch không bị vón). | Thạch đậu hũ hạnh nhân Mình xin giới thiệu với các bạn một món tráng miệng dễ làm thơm ngon đẹp mắt. Với món này chắc chắn sẽ khiến cả nhà rất ngạc nhiên và thích thú. Nguyên liệu - Dưa hấu không hạt khi múc ra sẽ đẹp hơn dưa hấu có hạt - Bột thạch 10gr - Bột hạnh nhân 5-7gr - Sữa đậu nành 350ml - Sữa tươi 150ml - Đường 20gr tùy khẩu vị và tùy vào độ ngọt của dưa hấu Cách làm - Trộn bột thạch bột hạnh nhân và đường để bột thạch không bị vón rồi hòa vào hỗn hợp sữa tươi sữa đậu nành - Bắc lên bếp đun đến khi dung dịch sánh lại như làm thạch bình thường sau đó đổ ra khuôn - Để thật nguội cắt miếng vuông múc dưa hấu đặt lên rồi mới bỏ vào tủ lạnh làm mát trang trí bằng ngò tây cho đẹp mắt. Chúc các bạn thành công
