chúng ta từng biết đến món xíu mại làm từ thịt heo thì tại sao ta không thử làm món xíu mại theo một các riêng đó là Xíu Mại Trứng Cá Hồi | Các món cá-phần12 Xíu Mại Trứng Cá Hồi Nguyên Liệu Tôm thẻ 50g Thịt nạc dăm 120g Mỡ heo 40g Nấm đông cô 10g Hoành thánh lá 4 miếng Trứng cá hồi 5g Bột nêm gà 2 5g Muối 2 5g Đường 5g Tiêu một ít Dầu mè một ít Thực Hiện Thịt nạc mỡ heo nấm đông cô cắt hạt lựu. Tôm thẻ bóc vỏ rửa sạch. Cho tôm và các nguyên liệu trên vào thố trộn chung với tất cả gia vị. Dùng lá hoành thánh gói nhân đã trộn cho trứng cá lên mặt mang hấp khoảng 7 phút xíu mại vừa chín là được. Xoài Cát Cá .