Đây là cách chế biến món Gà châu phi với I-Nguyên liệu: ¤ 1 con gà khoảng 1,2kg ¤ 1/2 muỗng tỏi giã nhỏ ¤ 1/2 muỗng ớt giã nhỏ ¤ 2 muỗng canh dầ thực vật ¤ 1 muỗng canh muối và tiêu đen xay | ỊL d nẹụo B0 g uẹqd- ẹ6 UỌIU oẹo I-Nguyên liệu n 1 con gà khoảng 1 2kg n 1 2 muỗng tỏi giã nhỏ n 1 2 muỗng ớt giã nhỏ n 2 muỗng canh dầ thực vật n 1 muỗng canh muối và tiêu đen xay nguyên liệu làm nước sốt n 100g hẹ băm nhỏ n 100f tỏi băm nhỏ n 100g ớt băm nhỏ a 100g dừa tươi mài nhỏ a 3 muỗng canh ca chua lọc lấy nước cốt a l50ml dầu thực vật a 3 muỗng canh ớt húng ngọt a 2 muỗng canh bơ đậu phọng n l50ml nước a 1 muỗng tiêu đen xay a 1 muỗng cafe muối II-Cách làm Chặt đôi con gà và ướp tỏi ớt dầu và muối tiêu .