Đây là nguyên liệu để chế biến mónLẩu ngũ hoa Nước dùng (nấu từ xương), phi-lê cá lát mỏng, thịt bò thái mỏng, nghêu, bông bí, lẻ bạn, kim châm, so đũa, thiên lý, Nước mắm ,hãy cùng chúng tôi vào bếp nhé | Các món heo - phần 15 Lẩu ngũ hoa Nguyên liệu Nước dùng nấu từ xương phi-lê cá lát mỏng thịt bò thái mỏng nghêu bông bí lẻ bạn kim châm so đũa thiên lý Nước mắm đường tương ớt tương cà bột me. Cách làm Xào sơ sả hành ớt cho tương cà tương ớt vào đảo qua. Cho tất cả vào nồi nước dùng đang sôi nêm nếm gia vị nước mắm đường me . Bắc nồi nước dùng xuống lược nước để làm nồi lẩu. Bắc nồi nước dùng đã nêm gia vị lên bếp. Đun sôi cho nghêu vào. Ăn đến đâu thì nhúng phi-lê cá thịt bò vào đến đó. Lẩu ngũ hoa ăn kèm với các loại hoa tươi rất ngon vị chua thanh ít ngán Sườn non xào kiểu Khmer Nguyên liệu Bạn cần chuẩn bị 250 g sườn non 100 g đu đủ xanh bào 100 g bông mướp 2 trái đậu bắp 1 trái chuối chát 1 2 trái cà tím đậu đũa. Ngoài ra cần có 0 5 g mắm bò-hoóc 1 muỗng cà phê kroeung gia vị của người Khmer . Cách .