Xạ hương rất quan trọng trong ngành công nghiệp chế tạo nước hoa và mỹ phẩm, thế nhưng ít ai ngờ rằng nó được lấy từ động vật. Phần đông vẫn cho rằng xạ hương là chất được chiết xuất từ một loại cỏ hay thảo mộc nào đó. | Ắn số trong nước hoa Xạ hương rất quan trọng trong ngành công nghiệp chế tạo nước hoa và mỹ phẩm thế nhưng ít ai ngờ rằng nó được lấy từ động vật. Phần đông vẫn cho rằng xạ hương là chất được chiết xuất từ một loại cỏ hay thảo mộc nào đó. Xạ hương thiên nhiên Xạ hương thường được lấy từ con hươu xạ cầy hương và cầy giông. Hươu xạ có tên khoa học là Morches mochiferus họ hươu cervidae. Đầu dài cổ ngắn mõm tròn và bắp chân không đều nhau hai chân sau dài và to hơn hai chân trước . Chúng cư trú ở những vùng núi châu Á. Vùng núi phía Bắc nước ta cũng có loài hươu xạ tuy nhiên đến nay chúng gần như không còn. Chính vì ngày càng hiếm trong tự nhiên nên con người đã thuần hóa và nuôi tại nhà để ép lấy xạ. Thức ăn chủ yếu của chúng gồm thịt chuối cơm. Càng cho ăn nhiều thịt càng lấy được nhiều xạ. Xạ hương là một chất đặc lổn nhổn nằm trong túi xạ của hươu xạ. Túi xạ này nằm gần cơ quan sinh dục của hươu đực lấy xong túi xạ phải đem phơi khô dưới ánh nắng mặt trời sau đó đậy kín để giữ mùi hương. Xạ có mùi khá nồng và hơi khó chịu nhưng đem pha loãng với cồn lại cho mùi hương dễ chịu giữ mùi lâu. Xạ hương tốt phải có mùi cay màu tía đậm trong túi nhờn khi nếm có vị đắng. Do xạ hương tự nhiên ngày càng hiếm nên rất đắt có khi gấp ba lần giá vàng. Đặc biệt phải là hươu xạ trên ba tuổi mới lấy được túi xạ này nên chúng càng quý hiếm. Xạ hương làm thuôc Hàng nghìn năm trước công nguyên xạ hương đã được biết đến là chất có giá trị trong việc chế tạo dược phẩm mỹ phẩm. Từ năm 3500 TCN ở Trung Quốc người ta đã biết dùng xạ hương để làm các loại nước hoa túi thơm cho các bậc vua chúa. Không chỉ được dùng để chế tạo nước hoa đây còn được xem như một loại thuốc quý chữa các chứng bệnh về hệ thần kinh tuần hoàn tim phổi. Vào thời ấy nguồn cung cấp chủ yếu vẫn là săn bắt hươu xạ cầy hương từ tự nhiên và dĩ nhiên công nghệ pha chế cũng không hiện đại như bây giờ. Mỗi con hươu xạ chỉ cho khoảng 28 - 30gr xạ. Nếu pha trong nước sôi thì thu được 1 2 so với lượng ban đầu còn pha trong cồn
