Công việc đầu tiên của nhiệt luyện là nung nóng. Phụ thuộc vào thành phần cacbon của thép và nhiệt độ nung nóng, trong thép sẽ có các chuyển biến khác nhau. Cơ sở xác định chuyển biến khi nung. Cơ sở để xác định chuyển biến khi nung nóng thép là là giản độ trạng thái Fe-C (phần thép, hình 25).