Ấm áp chè đậu xanh cốt dừa Chè đậu xanh cốt dừa là món tráng miệng có thể ăn nóng rất ngon, vị cốt dừa ngầy ngậy thơm thơm quện trong từng hạt đỗ mềm và ngọt đem lại cảm giác thật ấm áp. Nguyên liệu: Nước Hạt trân châu khô ¼ chén Đường ¼ chén 1 nhúm muối 1 chén đậu xanh tách vỏ 1 chén cốt dừa Cách làm: Đậu xanh ngâm rửa sạch. Cho đậu vào nồi, thêm 4 cốc nước đun sôi, sau đó nhỏ lửa âm ỉ đến khi đậu xanh chín mềm (đun khoảng 20 phút). Trong lúc. | À r I A 1 Ấ J I A Ấm áp chè đậu xanh côt dừa Chè đậu xanh côt dừa là món tráng miệng có thể ăn nóng rất ngon vị côt dừa ngầy ngậy thơm thơm quện trong từng hạt đỗ mềm và ngọt đem lại cảm giác thật ấm áp. Nguyên liệu Nước Hạt trân châu khô chén Đường chén 1 nhúm muối 1 chén đậu xanh tách vỏ 1 chén cốt dừa Cách làm Đậu xanh ngâm rửa sạch. Cho đậu vào nồi thêm 4 cốc nước đun sôi sau đó nhỏ lửa âm ỉ đến khi đậu xanh chín mềm đun khoảng 20 phút . Trong lúc đun thỉnh thoảng bạn phải nguấy đều để không bị cháy đáy nồi. Cho 1 2 chén nước cốt dừa vào cùng. Nếu chè hơi đặc thì bạn thêm nước trong trường hợp cho hơi nhiều nước thì bạn có thể chữa bằng cách thêm chút bột sắn. Đậu xanh chín mềm rồi thì bạn cho đường. Ngâm hạt trân châu khô trong nước rồi vớt ra. Sau khi cho đường chè sôi trở lại thì cho trân châu vào nguấy đều liên tục. Để sôi lần nữa rồi tắt bếp độ nóng trong nồi đủ làm chín các hạt trân châu mà không bị .
