3. Phiếu chuẩn bị và kết quả thí nghiệm PHÒNG THÍ NGHIỆM PHÂN TÍCH CẢM QUAN PHIẾU CHUẨN BỊ THÍ NGHIỆM Phép thử cho điểm chất lượng (TCVN3215-79) Ngày thử: 15/12/2010 Thang điểm sử dụng: thang 6 | 3. Phiếu chuẩn bị và kết quả thí nghiệm PHÒNG THÍ NGHIỆM PHÂN TÍCH CẢM QUAN PHIẾU CHUẨN BỊ THÍ NGHIỆM Phép thử cho điểm chất lượng (TCVN3215-79) Ngày thử: 15/12/2010 Thang điểm sử dụng: thang 6 bậc 5 điểm ( từ 0 đến 5) Sản phẩm: Cá khô Mã số sử dụng: 981, 122, 119, 174, 068, 296, 053, 247, 235
