Gà hấp muối đơn giản mà tuyệt ngon Thịt gà hấp chín mềm có vị đậm đà lại ngấm mùi các loại lá thơm và gia vị nên càng trở nên hấp dẫn bội phần. Nguyên liệu: - Gà làm sạch: 1 con khoảng . - Muối sạch: 1 gói - Rau ngải cứu: 1 mớ - Sả: 3 củ - Lá chanh: khoảng 10 lá. Cách làm: 1. Lấy một chiếc xoong vừa đủ 2. Sau đó giải đều gói muối xuống chứa con gà, sau đó dùng giấy bạc dưới đáy xoong. lót xoong. Làm như vậy để khi hấp sẽ không bị. | A 1 Ấ Ấ - A i A . Gà hấp muôi đơn giản mà tuyệt ngon Thịt gà hấp chín mềm có vị đậm đà lại ngấm mùi các loại lá thơm và gia vị nên càng trở nên hấp dẫn bội phần. Nguyên liệu - Gà làm sạch 1 con khoảng . - Muối sạch 1 gói - Rau ngải cứu 1 mớ - Sả 3 củ - Lá chanh khoảng 10 lá. Cách làm 1. Lấy một chiếc xoong vừa đủ 2. Sau đó giải đều gói muối xuống chứa con gà sau đó dùng giấy bạc dưới đáy xoong. lót xoong. Làm như vậy để khi hấp sẽ không bị cháy xoong. 3. Rồi đến sả 4. Tiếp đến là rau ngải cứu 5. Rồi đến lá chanh 6. Đặt con gà lên trên cùng. Đậy vung lại. Đun lửa lớn trong vòng 5 phút cho nóng nồi sau đó vặn lửa nhỏ nhất hấp trong vòng 30 phút. Tắt bếp để yên thêm 10 phút nữa. Và đây là thành phẩm. Bạn có thể để gà thật nguội rồi chặt ra đĩa và thưởng thức bản thân con gà cũng có vị đậm đà của các loại gia vị rồi nhưng bạn có thể chấm thêm với muối tiêu chanh tùy thích. Còn đối với nhà mình thì cứ để nguyên con gà còn nóng hổi ở giữa mâm cơm rồi xé phay ai thích ăn chỗ nào xé chỗ đó. Vừa ăn vừa mút tay ngon đáo để loáng cái đã hết bay con gà rồi. Chúc b ạn thành công
