Cuối tuần làm món phở gà Cuối tuần thời tiết dễ chịu hơn nên em lại "bày vẽ" các món ăn mà cả nhà thích. Phở gà nấu hơi cầu kỳ một chút nhưng ăn thì rất thích, no nê và ngon miệng vô cùng. Nguyên liệu: (4 người ăn) Bánh phở: kg Thịt gà đùi: 500g Xương ống: 500g Hành tươi, rau thơm, gừng, hành khô, nấm hương: Mỗi thứ 1 ít Gia vị vừa đủ. Thực hiện: Thịt gà luộc chín, xé thịt thành những miếng nhỏ, phần da ngoài cắt nhỏ bằng miếng thịt. (Em mua phải con gà béo. | - ị Ấ J Ă 1 A r 1 A Cuôi tuân làm món phở gà Cuôi tuân thời tiết dễ chịu hơn nên em lại bày vẽ các món ăn mà cả nhà thích. Phở gà nấu hơi câu kỳ một chút nhưng ăn thì rất thích no nê và ngon miệng vô cùng. Nguyên liệu 4 người ăn Bánh phở kg Thịt gà đùi 500g Xương ống 500g Hành tươi rau thơm gừng hành khô nấm hương Mỗi thứ 1 ít Gia vị vừa đủ. Thực hiện Thịt gà luộc chín xé thịt thành những miếng nhỏ phần da ngoài cắt nhỏ bằng miếng thịt. Em mua phải con gà béo quá. Da dính nhiều mỡ chỉ mình em khoái ăn mỡ gà còn cả nhà không thích. Chị em nếu làm món này nhớ mua gà ta ăn cho ngon nhé . Rau thơm hành tươi rửa sạch cắt nhỏ. Nấm hương rửa sạch ngâm nước khoảng 15 phút cho mềm. Lấy 3 4 củ hành khô 1 củ gừng bóc vỏ đập hơn dập rồi nướng .
