Cứ mỗi độ xuân về, năm hết Tết đến, là người Việt Nam dù nghèo khó đến đâu cũng gắng lo sắm sao cho đủ một mâm ngũ quả đặt lên bàn thờ để cúng tổ tiên. Nếu trang trọng hơn bên cạnh mâm ngũ quả lại có cặp bánh chưng xanh, cành đào hoa nở, nụ đỏ chi chít, mỗi bên bàn thờ là một cây mía, cùng câu đối đỏ treo cân xứng hai bên, khiến cho khoảng không gian tâm linh này trở nên ấm áp lạ thường. . | Mâm ngũ quả truyền thuyết và vị thuốc Cứ mỗi độ xuân về năm hết Tết đến là người Việt Nam dù nghèo khó đến đâu cũng gắng lo sắm sao cho đủ một mâm ngũ quả đặt lên bàn thờ để cúng tổ tiên. Nếu trang trọng hơn bên cạnh mâm ngũ quả lại có cặp bánh chưng xanh cành đào hoa nở nụ đỏ chi chít mỗi bên bàn thờ là một cây mía cùng câu đối đỏ treo cân xứng hai bên khiến cho khoảng không gian tâm linh này trở nên ấm áp lạ thường. Mâm ngũ quả được bày gồm năm loại mỗi quả mỗi màu tượng trưng cho thuyết ngũ hành kim màu trắng mộc màu xanh thủy màu đen hỏa màu đỏ thổ màu vàng tạo nên sự giao hòa của đất trời là kết quả lao động của con người đồng thời cũng biểu hiện cho ước nguyện của gia chủ mong một năm mới no đủ mùa màng bội thu. Ngày nay cuộc sống hiện đại cùng với sự giao lưu rộng rãi thì mâm ngũ quả cũng có nhiều biến đổi tùy thuộc vào từng vùng từng địa phương từng hoàn cảnh kinh tế khác nhau trong mỗi gia đình mà các vật trang trí trong mâm cũng khác nhau. Chẳng hạn ngoài chuối bưởi phật thủ cam quýt còn ớt táo ta hồng dưa hấu dứa na nho. nhưng không thể thiếu được chuối tiêu xanh bưởi quýt hay cam. Mâm ngũ quả không những đã tạo nên những sản vật thờ cúng cổ truyền của dân tộc ta mà lại là những loại quả giàu dinh dưỡng có dược tính cao nên trong y học cổ truyền còn coi đó là những vị thuốc có công hiệu trị liệu được nhiều bệnh. Đồng thời là những món ăn bổ sung cho cơ thể nhiều dinh dưỡng vitamin khoáng chất giúp duy trì sự sống cho con người. Sau đây xin điểm qua tác dụng về dược lý và trị liệu của các quả chính có trong mâm ngũ quả thường hay được bày biện như sau Chuối tiêu Chuối tiêu có màu xanh thuộc mộc. Theo Đông y có vị ngọt tính lạnh không độc chứa nhiều protein acid béo tinh bột phospho sắt vitamin A B C E. có tác dụng thanh vị hỏa giải nhiệt độc. chủ trị nhiều bệnh chứng như táo bón trị phù thũng ho nhọt sưng đau chữa trúng độc chữa hắc lào mới phát phụ nữ sau sinh ít sữa chứng tăng huyết áp. Chuối chín làm tăng hồng cầu tăng huyết sắc tố làm giảm nhiễm acid
