Theo y học cổ truyền, gạo nếp thường được dùng để chữa suy nhược cơ thể, tiêu chảy do tỳ vị hư nhược, viêm loét dạ dày, tá tràng. Tuy nhiên, nó lại có tính ấm nên những người mang thể chất thiên nhiệt hoặc đàm nhiệt, người đang bị bệnh có sốt, ho khạc đờm vàng, vàng da, chướng bụng. không nên dùng. Ngoài ra, chất amilopectin - thành phần tạo độ dẻo của cơm nếp - lại rất khó tiêu, vì vậy không nên dùng nhiều đồ nếp cho các đối tượng: trẻ nhỏ, người già, người. | Chữa bệnh bằng gạo nếp Theo y học cổ truyền gạo nếp thường được dùng để chữa suy nhược cơ thể tiêu chảy do tỳ vị hư nhược viêm loét dạ dày tá tràng. Tuy nhiên nó lại có tính ấm nên những người mang thể chất thiên nhiệt hoặc đàm nhiệt người đang bị bệnh có sốt ho khạc đờm vàng vàng da chướng bụng. không nên dùng. Ngoài ra chất amilopectin - thành phần tạo độ dẻo của cơm nếp - lại rất khó tiêu vì vậy không nên dùng nhiều đồ nếp cho các đối tượng trẻ nhỏ người già người mới ốm dậy người tỳ vị quá hư nhược. Nếu muốn ăn tốt nhất là nấu thành cháo Dân gian hay dùng cơm nếp nóng để chườm chữa tắc tia sữa cho sản phụ lấy cơm nếp nguội giã nhuyễn trộn với bột thuốc để bó gãy xương và bong gân. Gạo nếp còn được dùng để chữa rối loạn bài tiết mồ hôi tiểu đường rối loạn tiền đình thiểu năng tuần hoàn não chứng buồn nôn ở phụ nữ có thai. Sau đây là một số bài thuốc cụ thể - Gạo nếp 250 g rượu vang 500 ml trứng gà 2 quả. Tất cả cho vào bát to đem hấp cách thủy cho chín chia ăn vài lần. Dùng để bồi bổ cho người suy nhược cơ thể sau khi bị bệnh nặng. Hoặc Gạo nếp 500 g đồ chín biển đậu hạt sen và ý dĩ mỗi thứ 50 g ngâm nước nóng trong 4 giờ long nhãn 50 g đường thanh mai 25 g táo đỏ 20 quả. Tất cả cho vào bát to chế thêm một chút mỡ lợn rồi hấp chín khi ăn đổ úp ra đĩa có thể tưới thêm ít nước đường trắng ăn nóng. Thuốc có công dụng kiện tỳ dưỡng vị ích âm bổ thận. Theo kinh nghiệm của cổ nhân người già ốm yếu ăn ít bị bệnh tiểu đường đại tiện lỏng hoặc phù thũng nên trọng dụng món ăn .
