Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính, khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm, ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu: Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà 4 quả Muối tiêu Cách làm: Thịt gà luộc hoặc nướng gỡ bỏ xương. Dùng thịt đùi, cánh hay ức đều được. Với món này thậm chí bạn có thể tận dụng thịt còn lại của món gà luộc. Cho thịt gà vào máy xay nhỏ Thêm 1 thìa. | Gà viên rán giòn Món này có thể tận dụng được thịt gà còn lại sau các bữa chính khi viên với bột chiên xù thịt gà giòn và thơm ăn với cơm hoặc mỳ đều rất ngon. Nguyên liệu Thịt gà 500g Bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ 1 chén Bột chiên 1 chén Trứng gà 4 quả Muối tiêu Cách làm Thịt gà luộc hoặc nướng gỡ bỏ xương. Dùng thịt đùi cánh hay ức đều được. Với món này thậm chí bạn có thể tận dụng thịt còn lại của món gà luộc. Cho thịt gà vào máy xay nhỏ Thêm 1 thìa chiên nếu thích có thể cho cả 1 nắm bột chiên xù hoặc vụn bánh mỳ nữa vào hỗn hợp thịt gà. Thêm chút hành tây thái nhỏ nếu bạn muốn. Đập 1 quả trứng vào hỗn hợp thịt trộn đều nếu thấy khô quá thì thêm 1 quả nữa. Nêm 1 thìa muối tiêu. Trộn .
