Sau đây là công thức để nấu món Gỏi Đu Đủ Tôm, Khô Bò Xé Nguyên liệu: - Đu đủ bào : - Cà rốt bào : - Tôm sú 10 con : - Khô bò : 200 gr 100 gr 200 gr 50 gr - Bánh phồng tôm : 15 cái - Chanh : 1 quả - Lá chanh cắt nhuyễn : 1 lá - Rau quế cắt nhuyễn : 10 lá - Đậu phông rang giã nhỏ : 2M canh - Ngò rí, lá rau quế để trang trí | Gỏi Đu Đủ Tôm Khô Bò Xé I . Nguyên liệu - Đu đủ bào 200 gr - Cà rốt bào 100 gr - Tôm sú 10 con 200 gr - Khô bò 50 gr - Bánh phồng tôm 15 cái - Chanh 1 quả - Lá chanh cắt nhuyễn 1 lá - Rau quế cắt nhuyễn 10 lá - Đậu phông rang giã nhỏ 2M canh - Ngò rí lá rau quế để trang trí Nước trộn gói quậy tan đều các thành phần sau - Nước mằm nhĩ ngon 2M canh - Tương ớt 2M canh - Giẩm 3M canh - Đường 2M canh - Tiêu xay muối. II . Cách làm - Tôm bỏ đầu lẩy cây lụi cho tôm thẳng đem luộc chín