Căn bếp nhà bạn bóng loáng không có nghĩa là nó đã hoàn toàn sạch. Nếu bạn lau bằng miếng bọt biển rửa bát hoặc chiếc khăn lau bàn chưa giặt kỹ thì dù bóng bẩy, bếp vẫn toàn vi trùng. Bọt biển là nơi ẩn náu của rất nhiều loại vi khuẩn và quá trình lau sẽ mang vi khuẩn trải đều trên bề mặt bàn bếp. Bạn có thể giảm bớt vi khuẩn cho bọt biển bằng cách giặt sạch ngay sau khi dùng (xả bằng nước nóng càng tốt), sau đó vắt ráo, để trên giá cho. | Giữ an toàn trong nhà bêp Anh Inmagine Căn bếp nhà bạn bóng loáng không có nghĩa là nó đã hoàn toàn sạch. Nếu bạn lau bằng miếng bọt biển rửa bát hoặc chiếc khăn lau bàn chưa giặt kỹ thì dù bóng bẩy bếp vẫn toàn vi trùng. Bọt biển là nơi ẩn náu của rất nhiều loại vi khuẩn và quá trình lau sẽ mang vi khuẩn trải đều trên bề mặt bàn bếp. Bạn có thể giảm bớt vi khuẩn cho bọt biển bằng cách giặt sạch ngay sau khi dùng xả bằng nước nóng càng tốt sau đó vắt ráo để trên giá cho khô. Mặt khác một miếng bọt biển chỉ có thể làm cho nhà bếp trông có vẻ sạch chứ không phải hoàn toàn sạch. Vì thế bạn chỉ nên dùng nó để rửa bát. Trong trường hợp bạn lỡ làm nước cốt thịt trứng sống đổ lên bàn bếp thì hãy dùng miếng khăn giấy để lau khô sau đó lau lại bằng chiếc khăn sạch. Thớt gỗ bẩn hơn thớt nhựa Bạn vẫn nghe rằng dùng thớt gỗ thái thịt sẽ không đảm bảo vệ sinh như thớt nhựa nó dễ sinh ra mùn. Sự thật Cả thớt gỗ và thớt nhựa đều đảm bảo vệ sinh như nhau với điều kiện bạn phải rửa sạch bằng nước rửa bát rửa nước nóng càng tốt ngay sau khi sử dụng. Tốt nhất bạn nên có 3 cái thớt riêng biệt Một cái để thái thịt chín một cái dùng cho đồ sống một cái để cắt trái cây rau củ. Không nên để chai nhựa đựng nước trong tủ lạnh Bạn nghe đồn rằng nếu thường xuyên để chai nhựa đựng nước uống trong tủ lạnh các chất gây ung thư trong chai có thể phóng thích vào nước. Sự thật Điều này hoàn toàn không có cơ sở khoa học. Thậm chí các nhà nghiên cứu còn cho biết nếu trong thành phần của chai nhựa có chất gây ung thư thì quá trình .
