Theo Đông y, rượu thuốc giúp đưa thuốc vào máu nhanh chóng, có tác dụng dưỡng huyết, bổ huyết, hoạt huyết, hòa huyết và thông kinh mạch. Do ít biến chất, dễ bảo quản, rượu thuốc rất thích hợp cho các bệnh lý mạn tính, phải điều trị dài ngày. Để chuẩn bị ngâm rượu thuốc, người dùng cần được khám tỉ mỉ và chẩn đoán bệnh chính xác. Dựa trên kết quả khám, bác sĩ Đông y mới chọn các thứ thuốc phù hợp. Ngay cả khi ngâm thuốc bổ, người cắt thuốc cũng cần nắm được các. | Cách ngâm rượu thuôc Theo Đông y rượu thuốc giúp đưa thuốc vào máu nhanh chóng có tác dụng dưỡng huyết bổ huyết hoạt huyết hòa huyết và thông kinh mạch. Do ít biến chất dễ bảo quản rượu thuốc rất thích hợp cho các bệnh lý mạn tính phải điều trị dài ngày. Để chuẩn bị ngâm rượu thuốc người dùng cần được khám tỉ mỉ và chẩn đoán bệnh chính xác. Dựa trên kết quả khám bác sĩ Đông y mới chọn các thứ thuốc phù hợp. Ngay cả khi ngâm thuốc bổ người cắt thuốc cũng cần nắm được các đặc điểm về tuổi tác giới tính thể chất của người dùng nghĩa là phải xác định được phần nào hư yếu âm hư dương hư khí hư hay huyết hư và phủ tạng nào cần bồi bổ tâm can tỳ phế thận . Bào chế dược liệu Dược liệu ngâm rượu nhất thiết phải qua giai đoạn bào chế. Trước hết cần loại bỏ tạp chất rửa sạch sấy khô. Sau đó có thể sao thơm thái phiến nghiền nhỏ hay đập vụn. tùy từng vị. Công đoạn này rất quan trọng quyết định chất lượng của rượu thuốc giúp cho các hoạt chất được chiết xuất dễ dàng. Chọn rượu Loại rượu thường dùng là rượu trắng khoảng 40-60 độ được cất từ gạo ngô cao lương khoai. Nếu có điều kiện thì chọn loại rượu danh tiếng như Mao Đài Phượng Tường Thiệu Hưng Phần Dương của Trung Quốc hoặc Lúa Mới Làng Vân Nếp Mới của Việt Nam . Rượu càng cao độ thì càng dễ chiết xuất hoạt chất từ dược liệu và càng dễ bảo quản. Tuy nhiên một số loại rượu thuốc do yêu cầu điều chế đặc thù nên có thể dùng loại rượu nhẹ hơn để ngâm. Tỷ lệ rượu và dược liệu Lượng rượu nhiều hay ít tùy thuộc vào độ hút nước của dược liệu. Những dược liệu có độ hút nước lớn thì lượng rượu nên cao hơn một chút tỷ lệ dược liệu rượu khoảng 1 10. Ngược lại với những dược liệu ít hút nước thì tỷ lệ này chỉ khoảng 1 5. Có như vậy mới bảo đảm chiết xuất được hết các hoạt chất trong dược liệu rượu không dễ biến chất và đạt được độ ngon cần .
