Sáng tạo với món gà nhiệt đới Món gà này làm nhanh lại hòa quện hương vị chua ngọt tự nhiên và đặc biệt có màu sắc rực rỡ của các loại rau quả nhiệt đới. Nguyên liệu: - 2 cái đùi gà - 1 quả dứa nhỏ - 1/2 quả ớt chuông đỏ - 4 quả cà chua bi - 1/2 cây hành Paro (cây tỏi tây) - 1/2 củ hành tím - Sốt me - Dầu hào - Mật ong - 1 thìa tương ớt Cách làm: Gà khía rồi ướp qua gia vị, hạt tiêu, dầu hào. Rau củ thái nhỏ chuẩn. | Sáng tạo với món gà nhiệt đới Món gà này làm nhanh lại hòa quện hương vị chua ngọt tự nhiên và đặc biệt có màu sắc rực rỡ của các loại rau quả nhiệt đới. Nguyên liệu - 2 cái đùi gà - 1 quả dứa nhỏ - 1 2 quả ớt chuông đỏ - 4 quả cà chua bi - 1 2 cây hành Paro cây tỏi tây - 1 2 củ hành tím - Sốt me - Dầu hào - Mật ong - 1 thìa tương ớt Cách làm Gà khía rồi ướp qua gia vị hạt tiêu dầu hào. Rau củ thái nhỏ chuẩn bị sẵn Cho gà vào lò nướng vàng 2 mặt 10 phút mỗi mặt Gà chín thì dùng phần mỡ gà chảy ra láng chảo đổ sốt me dầu hào tương ớt mật ong quậy đều để sốt quện nhau trở nên sánh sệt vô cùng hấp dẫn. Thả miêng đùi gà vào om 2 mặt khoảng 10 phút. Gà ngấm gắp ra đĩa dưới chút nước .
