Nội dung Chương 2 trình bày về Thiếu vitamin A và bệnh khô mắt ở trẻ em. Bài giảng Giáo trình điều dưỡng nhi khoa dùng trong các trường Trung học chuyên nghiệp của Sở giáo dục và Đào tạo Hà Nội, Chủ biên: BS. Nguyễn Thị Phương Nga. Tài liệu học tập dành cho sinh viên Điều dưỡng đa khoa. Tài liệu hay và bổ ích . | IV. THIẾU VITAMIN A VÀ BỆNH KHÔ MẮT Ở TRẺ EM Mục tiêu học tập 1. Kể đúng 3 tác dụng era vitamin A đôi với cư thế 2. Trình bày đúng 3 nhóm nguyên nhân và triệu chứng chính của bệnh khô mát do thiếu vitamin A. 3. Lập được kế hoạch châm sóc bệnh khô mát do thiếu vitamin A. --- I -- --- --- --- __r 1. Đại cương . Tầm quan trọng của bệnh - Hàng năm trên thê giới có khoảng 6 đến 7 triệu trẻ em bị mù do thiếu vitamin A. - Tổ chức Y tế thê giới WHO đã đề xướng chương trình phòng chống bệnh khô mắt do thiếu vitamin A. - Tại Việt Nam chương trình phòng chôhg bệnh khô mắt do thiếu vitamin A đã được triển khai trên toàn quốc. . Nguồn gốc tự nhiên của vitamin A - Vitamin A có nhiều trong trứng sữa thịt cá. - Tiền vitamin A có nhiều trong các loại quả có màu vàng màu đỏ như cà chua cà rốt bí đỏ khoai lang nghệ đu dủ xoài hổng . và các loại rau có màu xanh thầm như rau ngót rau cải xanh rau mồng tơi . . Tác dụng của vitamin A đói với cơ thể - Tạo sắc tố võng mạc cần cho hoạt động thị giác. - Biệt hoá té bào biểu mô do đó cần cho sự toàn vẹn của da và niêm mạc. - Tham gia vào quá trình tạo xương cùng với vitamin D . 2. Nguyên nhân thiếu vitamin A . Chè độ ăn thiếu hụt vitamin A - Mẹ thiếu sữa. - Ăn bổ sung thiếu dầu mờ rau xanh quả tươi và đạm động vật. - Ăn nhân tạo không đúng. - Thức ãn nấu chín quá khiến cho vitamin A bị phân huỷ hết. 56 . Trẻ mắc một sô bệnh gảy giảm hấp thu vĩtamin A - Tiêu chảy kéo dài. - Giảm men tuy. - Nhiễm ký sinh trùng đường ruột. . Tâng nhu cầu sử đụng vitamin A Gặp ở trê đang mắc các bệnh tiêu cháy sởi nhiêm khuẩn hô hấp . 3. Triệu chứng . Toàn thân Biểu hiện trẻ chậm lớn mệt mỏi. da xanh và khô lóc khô dễ rụng dễ gãy. . Tại mát Tổn thương tiến triển qua 3 giai đoạn theo thứ tự sau . ỉ. Quáng gà là hiện tượng gúím thị lực trong điều kiện thiếu ánh sáng. Đây là triệu chứng sớm nhất của bệnh. - Biểu hiện Khi trời chập choạng tối trẻ trở nên nhút nhát ngồi một chỗ không dám đùa nghịch nhìn nhầm nhận nhầm mẹ