Thiếu sinh tố B2 - Riboflavin Sinh tố này có công dụng như sau: tăng cường sức khỏe bằng cách giúp các tế bào sử dụng oxygen; giúp sản xuất năng lượng từ các chất dinh dưỡng; là thành phần chất màu của võng mạc; sản xuất ra các kích thích tố của nang thượng thận. Thiếu sinh tố B2, cơ thể sẽ mỏi mệt, vết thương lâu lành, miệng lở; môi sưng, đỏ, nứt; da trên mũi nứt; lưỡi viêm sưng, đau, nứt rãnh; mắt đỏ vì mạch máu nổi lên nhiều, mờ mắt; thiếu. | Chăm sóc da khô mùa Đông Kỳ 2 5. Thiếu sinh tố B2 - Riboflavin Sinh tố này có công dụng như sau tăng cường sức khỏe bằng cách giúp các tế bào sử dụng oxygen giúp sản xuất năng lượng từ các chất dinh dưỡng là thành phần chất màu của võng mạc sản xuất ra các kích thích tố của nang thượng thận. Thiếu sinh tố B2 cơ thể sẽ mỏi mệt vết thương lâu lành miệng lở môi sưng đỏ nứt da trên mũi nứt lưỡi viêm sưng đau nứt rãnh mắt đỏ vì mạch máu nổi lên nhiều mờ mắt thiếu hồng cầu. Phụ nữ mang thai thiếu B2 có thể gây ra chậm phát triển xương của thai nhi. Trên da có rối loạn ở các tuyến nhờn da khô tróc vảy mỏng đặc biệt là ở nếp da gấp chung quanh mũi và túi ngọc hành đàn ông. Các chất nhờn đóng cục trên lỗ chân lông khiến da nom rất xấu gồ ghề. B2 có nhiều trong gan thận tim động vật có vừa phải trong pho mát trứng thịt nạc nấm sữa cá sardine. Nhu cầu mỗi ngày cho người lớn là mg trẻ em là mg. Chưa có công bố nào về hậu quả của tiêu thụ quá nhiều riboflavin. 6. Thiếu sinh tố B3 - Niacin Niacin có nhiều trong thực phẩm gốc động vật dưới dạng nicotamide và thực vật dưới hình thức nicotinic acid. Niacin có công dụng như sau là thành phần của hai loại diêu tố cần thiết cho sự hô hấp của các tế bào giúp chất đạm chất béo carbohydrates sản xuất năng lượng cần thiết cho sự tăng trưởng cơ thể giảm cholesterol trong máu giúp giảm thiểu nguy cơ nhồi máu cơ tim myocardial infarction . Niacin có nhiều trong gan thận thịt bò thịt gà vịt thị heo sữa. Ngũ cốc cơm gạo các loại hạt cũng có chút ít Niacin. Thiếu sinh tố B3 đưa tới bệnh suy dinh dưỡng Pellagra. Bệnh thường thấy trong các cộng đồng mà thực phẩm chính là ngô. Ngô có rất ít niacin và amino acid trytophan là chất chuyển hóa thành nicotinic acid trong cơ thể. Một số người ghiền rượu hoặc có rối loạn tiêu hóa thực phẩm cũng bị bệnh này. Triệu chứng chính của bệnh tóm tắt trong ba mẫu tự D Diarrhea tiêu chảy đôi khi phẩn có lẫn máu Dementia với kém trí nhớ tính tình nóng nảy dễ kích thích trầm cảm lo lắng hoảng loạn mất .
