Đổi khẩu vị với bí ngô xanh Ngày càng có nhiều người quan tâm đến thực phẩm dinh dưỡng, ăn uống lành mạnh. Bí ngô được mệnh danh là thực phẩm “vàng” chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Nguyên liệu: Một miếng bí ngô xanh Thịt heo 200 gr Ớt ngọt xanh, đỏ Hành xanh Gừng, tỏi Muối tiêu, xì dầu Cách làm: Thịt heo thái miếng mỏng, bí ngô gọt vỏ và thái lát. Hành thái khúc Gừng tỏi băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp, cho hai thìa dầu ăn đun nóng. Cho tỏi vào phi. | Đổi khẩu vị với bí ngô xanh Ngày càng có nhiều người quan tâm đến thực phẩm dinh dưỡng ăn uống lành mạnh. Bí ngô được mệnh danh là thực phẩm vàng chính là sự lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe của bạn. Nguyên liệu Một miếng bí ngô xanh Thịt heo 200 gr Ớt ngọt xanh đỏ Hành xanh Gừng tỏi Muối tiêu xì dầu Cách làm Thịt heo thái miếng mỏng bí ngô gọt vỏ và thái lát. Hành thái khúc Gừng tỏi băm nhỏ. Đặt chảo lên bếp cho hai thìa dầu ăn đun nóng. Cho tỏi vào phi thơm rồi đổ thịt heo vào xào trước nêm xì dầu một chút muối tiêu. Tiếp đến cho gừng ớt đỏ ớt xanh thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó cho bí ngô đảo một chút cho chín tái rồi mới nêm muối vừa ăn. Xào tiếp trong 3 phút đảo nhẹ tay vì bí xanh dễ chín và nát. Cho hành xanh cắt khúc tắt bếp múc ra đĩa ăn nóng. Bí ngô có chứa tinh bột protein caroten vitamin B vitamin C canxi phốt pho và các chất dinh dưỡng khác. Đây là một loại rau có giá trị dinh dưỡng .
