Mỳ tôm "lai" mỳ vằn thắn Nếu bạn thích ăn mỳ vằn thắn nhưng ngại "bày vẽ" thì hãy chọn cách làm đơn giản với những nguyên liệu sẵn có này. Nguyên liệu: Mỳ ăn liền hoặc mỳ tôm trứng 1 túi bánh há cảo, có thể mua sẵn hoặc tự làm Tôm tươi Rau cải ngọt hoặc cải trắng Nấm rơm Hẹ hoặc hành xanh Muối, dầu ăn Cách làm: Há cảo lấy ra giã đông Lấy mỳ sợi ra khỏi gói Rau cải trắng rửa sạch Nấm hương ngâm nở Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và ruột, giữ lại đuôi tôm cho đẹp Hành xanh thái nhỏ Đun. | Mỳ tôm lai mỳ văn thăn Nếu bạn thích ăn mỳ văn thăn nhưng ngại bày vẽ thì hãy chọn cách làm đơn giản với những nguyên liệu sẵn có này. Nguyên liệu Mỳ ăn liền hoặc mỳ tôm trứng 1 túi bánh há cảo có thể mua sẵn hoặc tự làm Tôm tươi Rau cải ngọt hoặc cải trắng Nấm rơm Hẹ hoặc hành xanh Muối dầu ăn Cách làm Há cảo lấy ra giã đông Rau cải trắng rửa sạch Lấy mỳ sợi ra khỏi gói Nấm hương ngâm nở Hành xanh thái nhỏ Tôm bóc vỏ bỏ đầu và ruột giữ lại đuôi tôm cho đẹp Đun sôi nước Cho mỳ vào chần mềm rồi vớt ra cho tiếp há cảo vào luộc chín rồi vớt ra để ráo nước. Cho mỳ vào bát. .r Tiếp theo cho rau cải vào nấu cùng. Khi Đặt nồi lên bếp đun lượng nước vừa đủ cho tôm và rau chín thì cho mỳ và há cảo đã bát mỳ cho tôm vào rồi đến nấm hương gia chần vào. vị cho vừa miệng. Nước sôi lại rắc hành xanh lên rồi tắt .
