Bài 4: Các cây thuốc, vị thuốc. Bài giảng Giáo trình dược liệu. Sách dùng đào tạo dược sỹ trung học của Bộ y tế vụ khoa học và đào tạo. Chủ biên: DS. Nguyễn Huy Công. học tập mở mang kiến thức. | PHẦN II CÁC CÂY THUỐC - VỊ THUỐC Bài 4 DƯỢC LIỆU CÓ TÁC DỤNG AN THẦN GÂY NGỦ MỤC TIÊU 1. Trình bày được đặc điểm thực vật vùng phân bố bộ phận dùng thu hái thành phần hóa học chính công dụng cách dùng các dược liệu có tác dụng an thần gây ngủ. 2. Vận dụng được những kiến thức đã học vào thực tế hoạt động nghề nghiệp. NỘI DUNG SEN Tên khác Liên TQ Tên khoa học Nelumbium speciosum Willd. Họ Sen Nelumbonaceaè 1. Mô tả và phân bô Cây Sen thường mọc dưới nước nơi bùn lầy ao hồ. Thân rễ hình trụ mọc trong bùn chia thành khúc gọi là ngó sen. Lá có cuông dài nhiều gai nhỏ phiến lá hình khiên to đường kính dài từ 50-70cm gân tỏa tròn mặt trên màu lục sẫm mặt dưới nhạt. Hoa màu trắng hay đỏ hồng. Nhị hoa màu vàng và rất nhiều. Quả bế thường gọi là hạt chứa một hạt thường gọi là nhân không nội nhũ có hai lá mầm dày màu lục sẫm. 35 Cây Sen được trồng khắp nơi ở nước ta điển hình là Hà Nam Hưng Yên Hà Tây Bắc Ninh Bắc Giang Hà Nội Thanh Hóa Nghệ An Thừa Thiên Huế Đồng Tháp mười vv. 2. Bộ phận dùng thu hái thành phẩn hóa học Cây sen có nhiều bộ phận dùng làm thuốc đó là . Liên Thạch quả Thu hái vào tháng 7-9 lấy từ các gương sen thật già tách lấy quả có vỏ tím đen đem phơi nắng cho thật khô cắn không núng răng là được ta được Liên thạch. Khi bóc bỏ vỏ và mầm ta được Liên nhục. Thành phần hóa học chính của liên nhục là tinh bột đường chất béo một ít calci và phosphor sat. . Liên tâm Tâm sen Được lấy ra khi chế biến liên nhục chọn lấy mầm chồi phơi khô. Thành phần hóa học có alcaloid. . Liên phòng Guũiig sen Được lấy sau khi tách hạt cắt bỏ cuống phơi khô. Thành phần hóa học có protein carbonhydrat vitamin c tanin. . Lá sen Liên diệp Thu hái vào tháng 5-9 hái sau khi hoa nồ phơ khô bỏ cuống gấp đôi và xếp thành tập. Thành phần hóa học có alcaloid tanin. . Ngó sen Liên ngẫu Thu hái vào mùa thu đông tháng 8-12 đào lấy ngó rửa sạch phơi khô. Thành phần hóa học có tinh bột vitamin c. . Hoa sen Liên hoa Thu hái vào tháng 5-7 lấy nụ chưa nở phơi khô. Thành phần hóa học
