Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món Bồ Câu Xây Tổ Nguyên liệu: - 2 miếng tàu hũ bắc - 2 lá tàu hũ ky - 50g đậu Hà Lan hột - 5 tai nấm mèo - 2 trái ớt hiểm cong - 2 hột đậu đen - 2 vắt mì chiên sẵn - 1 củ cà rốt | Bồ Câu Xây Tổ Nguyên liệu - 2 miếng tàu hũ bắc - 2 lá tàu hũ ky - 50g đậu Hà Lan hột - 5 tai nấm mèo - 2 trái ớt hiểm cong - 2 hột đậu đen - 2 vắt mì chiên sẵn - 1 củ cà rốt - 50g dưa kiệu - 1 tép tỏi tây - 2 muỗng xúp xì dầu - 1 củ sắn nhỏ - Ngò cà ớt - 1 cây ghim Cách Làm 1. Chuẩn bị. - Đậu Hà Lan hột luộc chín với thuốc tiêu mặn. - Cà rốt xắt hột lựu trụng sơ. - Bún tàu ngâm nước cắt ngắn. - Nấm mèo ngâm nước rửa sạch cắt nhỏ. - Tàu hũ ky xé bìa ngâm nước pha chút bicarbonat để 15 phút rửa sạch để ráo 1 miếng để nguyên 1 miếng xắt thật nhuyễn. - Củ sắn tỉa đầu và trứng bồ câu gắn mỏ mắt vào đầụ 2. Trộn chung và hấp Tàu hũ bắc tàu hũ ky nấm mèo cà rốt đậu tỏi phi vàng ngò xắt nhuyễn gia vị nêm vừa ăn. Chia ra .
