BÒ NƯỚNG HỖN HỢP Bò nướng cá ngừ là món ăn Tây phương dùng làm món chính trong bữa ăn, thường được dọn kèm với các món ăn nhẹ khác. Món ăn dùng giấy nhôm gói lại, bỏ lò nhằm mục đích giữ chất dinh dưỡng và nước của thịt bò, tránh cho thịt bị khô. Món thịt bò nướng cá ngừ thơm ngon hơn nếu sử dụng sản phẩm cá ngừ hoặc cá hồi ngâm dầu. | BÒ NƯỚNG HỖN HỢP Bò nướng cá ngừ là món ăn Tây phương dùng làm món chính trong bữa ăn thường được dọn kèm với các món ăn nhẹ khác. Món ăn dùng giấy nhôm gói lại bỏ lò nhằm mục đích giữ chất dinh dưỡng và nước của thịt bò tránh cho thịt bị khô. Món thịt bò nướng cá ngừ thơm ngon hơn nếu sử dụng sản phẩm cá ngừ hoặc cá hồi ngâm dầu. Nguyên liệu - 300g thịt bò mềm - 1 hộp cá Ngừ ngâm dầu - Bơ - Gia vị hành tỏi tiêu đường xì dầu dầu mè bột năng. - Hạt nêm thịt - Hành tỏi phi ngò rí - 1 cuộn giấy bạc Chế biến Bò xắt lát mỏng bản to đập dập ướp xì dầu hạt nêm thịt tiêu đường tỏi băm dầu mè ít bột năng dầu ăn. Mỗi thứ một chút Cá hộp tán nhuyễn trộn hành ngò 1m hành tỏi phi. Bơ cắt thành hình chữ nhật Thịt bò xếp lên giấy bạc để bơ lên để cá ngừ ngừ lên
