Sau đây chúng tôi xin giới thiệu cho các bạn công thức nấu món Cá lóc xào gừng Vật liệu - Cá lóc tươi đã đánh vẩy, lạng bỏ xương vây, lạng hai bên xương sống. Thái mỏng cỡ . Nếu các bạn ở xa quê nhà, khg tìm được cá lóc, thì các bạn có thể thế vào cá nào, có thịt đừng bở quá, thịt phải chắc như cá saumon | Cá lóc xào gừng Vật liệu - Cá lóc tươi đã đánh vẩy lạng bỏ xương vây lạng hai bên xương sống. Thái mỏng cỡ . Nếu các bạn ở xa quê nhà khg tìm được cá lóc thì các bạn có thể thế vào cá nào có thịt đừng bở quá thịt phải chắc như cá saumon cá lotte -1 củ hành lớn thái nhỏ - Vài cọng hành lá xắt dài cọng 3 cm ngò xắt từng nhỏ lắm - 1 cục gừng nhỏ thái chỉ - nhiều hay ít tuỳ người ăn - 1 2 muổng cà phê tương ớt nếu thích cay thì để thêm 1 trái ớt xắt nhỏ - Nước mắm ngon bột ngọt tiêu muối Cách làm Cho 2 muổng súp dầu vào chảo đợi cho dầu nóng thì bỏ hành củ gừng xào cho hành chín Cá cho vào chảo. Nêm vào cá cho mắm bột ngọt muối
