sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu mónTAI HEO THẬP XÀO XẢ Vật liệu : -Tai heo khoảng 120 gr -Sả ớt bằm nhuyễn 1 nhúm nhỏ -1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương -Tỏi Thực hiện : -Tai heo cạo rửa sạch , luộc vừa chín tới sau đó thái mỏng khoảng 3 ly | TAI HEO THẬP XÀO XẢ Vật liệu -Tai heo khoảng 120 gr -Sả ớt bằm nhuyễn 1 nhúm nhỏ -1 2 muỗng cà phê ngũ vị hương -Tỏi Thực hiện -Tai heo cạo rửa sạch luộc vừa chín tới sau đó thái mỏng khoảng 3 ly -Cho dầu ăn hoặc mỡ vào chảo đợi dầu mỡ nóng cho tiếp tỏi sả ớt ngũ vị hương vào xào cho đó cho tai heo vào xào và nêm 1 2 cà phê bột ngọt. 1 2 cà phê đường. 1 muỗng súp nước tương. Xào cho tới khi thấy tai heo vàng và hơi keo là được. CHÚ Ý Khi làm món này chỉ xào với lử nhỏ nếu xào lửa lớn tai heo sẽ không ngon. Trình Bày Có thể kèm thêm dưa leo hoặc cà chua cho theo ý thích của người làm .
