sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu mónThỏ nấu sốt vang Thành phần: - Thịt thỏ 1Kg - Rượu vang đỏ 100ml - Hành khô 50g - Tỏi khô 10g - Cà chua 100g - Mỡ nước - Bột mì - Hạt tiêu - Mì chính, đường. Cách làm Thỏ lột da,chùi sơ qua với rượu trắng, chắt miếng to, ướp tiêu, muối và 1/2 số rượu, để mgấm Hành tỏi bóc vỏ đập dập. | Thỏ nấu sốt vang Thành phần - Thịt thỏ 1 Kg - Rượu vang đỏ 100ml - Hành khô 50g - Tỏi khô 10g - Cà chua 100g - Mỡ nước - Bột mì - Hạt tiêu - Mì chính đường. Cách làm Thỏ lột da chùi sơ qua với rượu trắng chắt miếng to ướp tiêu muối và 1 2 số rượu để mgấm Hành tỏi bóc vỏ đập dập. Cà chua rửa sạch. bổ đôi vẩy bỏ hạt băm nhỏ. Phi thơm hành tỏi cho thịt vào xào xăn cho thêm ít nước sôi xâm xấp đậy vung đun nhừ. Lấy một chảo khác phi thơm hành tỏi cho cà chua vào đảo đều đổ một ít nước đun cho kỹ đổ ra bát rửa sạch chảo. Cho mỡ vào chảo xào bột mì cho vàng đổ nước cà chua vào đun kỹ nêm đường và nước mắm đổ vào nồi thịt thỏ
