Loại trà trái cây này rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là thanh họng, làm sạch miệng, giúp hơi thở thơm tho. Với những ai hay bị viêm họng, ho thì đây chính là đồ uống tuyệt vời nhất. | Thơm miệng với trà bưởi mật ong Loại trà trái cây này rất tốt cho sức khỏe đặc biệt là thanh họng làm sạch miệng giúp hơi thở thơm tho. Với những ai hay bị viêm họng ho thì đây chính là đồ uống tuyệt vời nhất. Nguyên liệu 1 quả bưởi 500 g mật ong 100 g đường phèn 1 thìa muối Cách làm Gọt vỏ bưởi thái chỉ phần vỏ này độ dài khoảng 3m. Thái xong ngâm vào nước muối trong 1 giờ. Phần múi tiếp tục bỏ vỏ tách lấy tép bưởi. Sau 1 giờ ngâm muối mang vỏ bưởi xả sạch với nước rồi cho vào nồi nước đun khoảng 10 phút đến khi vỏ bưởi mềm ra và không còn vị đắng. Lấy một cái nồi lưu ý nồi phải không được mỡ một chút nào cho vỏ bưởi và tép bưởi vào thêm đường phèn và 1 bát nước đun trong vòng 1 giờ vừa đun vừa đảo. Đến khi cả nồi nước có màu vàng và nước hơi sánh lại. Tắt bếp bắc nồi xuống để hỗn hợp nguội thì cho mật ong vào đảo đều. Chuẩn bị các lọ thủy tinh sạch để bảo quản dùng dần. Cho vào tủ lạnh khi nào dùng thì lấy ra một lượng vừa đủ hòa với chút nước .
