Thời tiết chuyển mùa, bạn dễ mệt mỏi chán ăn, món gà hầm khoai tây sẽ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, cho cả nhà ăn ngon và tràn đầy năng lượng. | Gà hâm khoai tây Thời tiết chuyển mùa bạn dễ mệt mỏi chán ăn món gà hâm khoai tây sẽ cung cấp đây đủ dinh dưỡng cho cả nhà ăn ngon và tràn đây năng lượng. Nguyên liệu 1 kg thịt gà 500 gr khoai tây thìa hạt tiêu 1 thìa rượu 1 thìa đường Muối Gừng thái lát Dầu ăn Rau mùi thái nhỏ Bột ngô hoặc bột đao tùy chọn Cách làm Khoai tây gọt vỏ thái miếng vuông và ngâm vào nước để không bị thâm. Thịt gà rửa sạch xát muối và ướp với đường muối hạt tiêu gừng và rượu. Để 30 phút cho gà ngấm. Đặt nồi lên bếp đun nóng khoảng 3 thìa dầu ăn. Cho gà đã tẩm ướp đã ngầm vào rán qua trong vài phút. Thêm nước vào nồi gà nước vừa ngập thịt gà là được. Đun sôi rồi nhỏ lửa đun tiếp 12 đến 15 phút .
