sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món BÒ CHIÊN TÁI Chuẩn Bị - 1 lbs thịt bò thăn - dầu ăn - 1/2 tsp bột tỏi , và bột hành - 1/2 tsp muối - nước mắm pha chanh , tỏi ớt - rau sống | BÒ CHIÊN TÁI Chuẩn Bị - 1 lbs thịt bò thăn - dầu ăn - 1 2 tsp bột tỏi và bột hành - 1 2 tsp muối - nước mắm pha chanh tỏi ớt - rau sống Cách Làm - Thịt bò thía mỏng cỡ 1 cm to cỡ 2 ngón tay . dùng cán dao dần sơ cho thịt mềm . ướp tiêu muối bột tỏi hành . dảo dều rồi cho 2 tsp dầu ăn vô trộn sơ. - Chảo cho nhiều dầu tráng tròn chảo rồi đổ dầu trở lại hũ đựng . đun chảo cho THẬT NÓNG . cho từng miếng thịt vô chiên thật nhanh lật mặt . Thịt có vết cháy l nhưng vẫn còn hơi sống bên trong là được xắp ra dĩa Rau sống cuộn thịt bò chấm nước mắm tỏi .
