sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món Canh nấm thập cẩm Nguyên liệu ( Cho 4 người ăn) _ Nấm đông cô, tai mèo, mấm mỡ mấm tuyết khoảng từ 2-3 tai mấm, rửa sạch, ngâm nước cắt tư hoặc sáu. _ Nấm kim châm (mấm mũ tươi , có thể mua ở chợ An Đông): 1-2 bịch _ Nấm rơm, mấm bào ngư: 100g _Hoa kim chi khô ( hay còn gọi là kim châm) :200g _ Cà rốt, củ sắn 1- 2 củ . | Canh nấm thập cẩm Nguyên liệu Cho 4 người ăn _ Nấm đông cô tai mèo mấm mỡ mấm tuyết khoảng từ 2-3 tai mấm rửa sạch ngâm nước cắt tư hoặc sáu. _ Nấm kim châm mấm mũ tươi có thể mua ở chợ An Đông 1-2 bịch _ Nấm rơm mấm bào ngư 100g Hoa kim chi khô hay còn gọi là kim châm 200g Cà rốt củ sắn 1- 2 củ Cách làm _ Cà rốt củ sắn chỉ hầm lấy nước . _ Khi nước dùng sôi cho tất cả các loại mấm vào trừ mấm tuyết mấm kim châm hoa kim chi . Nêm nếm cho vừa ăn sôi thì vặn nhỏ lủa hầm khoảng 15 phút thì cho hoa kim chi nấm tuyết vào gần ăn thì cho mấm kim châm vào . _ Món này có thể nấu thêm thịt hoặc hải sản hoặc làm thành lẩu mặn cũng rất .
