Rất nhiều sản phụ sau khi sinh thường bị táo bón. Chị em thường có biểu hiện âm hư hoả vượng: sắc mặt không tươi nhuận, hanh vàng, da khô, miệng nhạt, rêu lưỡi mỏng, mạch lý không bình thường. Nguyên nhân gây bệnh là do bị mất máu nhiều sau khi sinh, khí huyết mất thăng bằng, nước và tân dịch suy hao ảnh hưởng tới chức năng của đường ruột, phân bị khô gây nên táo bón; bên cạnh đó là do tập quán kiêng khem ăn uống quá mức, ăn ít chất xơ cũng gây táo. | Ăn uống chữa táo bón sau sinh Rất nhiều sản phụ sau khi sinh thường bị táo bón. Chị em thường có biểu hiện âm hư hoả vượng sắc mặt không tươi nhuận hanh vàng da khô miệng nhạt rêu lưỡi mỏng mạch lý không bình thường. Nguyên nhân gây bệnh là do bị mất máu nhiều sau khi sinh khí huyết mất thăng bằng nước và tân dịch suy hao ảnh hưởng tới chức năng của đường ruột phân bị khô gây nên táo bón bên cạnh đó là do tập quán kiêng khem ăn uống quá mức ăn ít chất xơ cũng gây táo bón. Chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn nước uống giúp vừa đảm bảo dinh dưỡng lại chữa được chứng bệnh này để chị em tham khảo. Cháo vừng đen Vừng đen 30g gạo tẻ 100g gạo nếp 50g thịt lợn nạc 100g dầu thực vật mắm muối vừa đủ. Vừng đen gạo xay nhỏ. Thịt lợn nạc băm nhỏ ướp mắm muối xào chín bằng dầu thực vật. Cho gạo vừng đen vào nồi cùng với 250ml nước đun nhỏ lửa. Khi cháo chín cho thịt lợn nạc vào đảo đều cháo sôi lại là được. Ngày ăn 2 lần lúc đói cần ăn liền 3 - 5 ngày. Cháo khoai lang Khoai lang 200g nghệ vàng 10g đường đỏ 50g. Nghệ vàng rửa sạch giã nhỏ. Khoai lang rửa sạch cắt vừa miếng tất cả cho vào nồi thêm 300ml nước đun cho khoai nhừ quấy đều cho thành cháo thêm đường đỏ đun tiếp đến khi sôi lại là được. Ngày ăn 2 lần lúc đói. Theo dõi nếu thấy đại tiện ngày 1 lần là được ngừng ăn cháo. Cháo bầu dục lợn Bầu dục lợn 1 đôi 250g gạo ngon 100g nghệ vàng 10g mắm muối vừa đủ. Nghệ vàng rửa sạch giã nhỏ. Bầu dục làm sạch thái vừa miếng ướp mắm muối nghệ sau 10 phút kẹp nướng trên than hồng cho tới chín. Gạo xay thành bột cho vào nồi thêm 250ml nước đun lửa nhỏ. Khi cháo chín cho bầu dục vào đun tiếp đến khi cháo sôi lại khoảng 10 phút là được. Ngày ăn 1 lần. Cần ăn liền 2 - 3 ngày. Cháo cà rốt Cà rốt 200g cuộng rau bắp cải 100g gạo ngon 100g thịt lợn nạc 100g dầu thực vật mắm muối vừa đủ. Cà rốt cạo sạch mài nhỏ hay nạo thành sợi. Cuộng bắp cải rửa sạch thái nhỏ. Gạo ngon xay thành bột. Thịt lợn nạc rửa sạch băm nhỏ ướp mắm muối xào chín bằng dầu thực vật. Cho bột gạo vào nồi thêm 250ml nước
