Cũng như cơm Việt Nam, sushi là món người Nhật dùng để ăn cho chắc bụng. Nhưng thưởng thức đúng cách mới cảm nhận hết mùi vị, hương thơm của món này. Sushi là một trong những món không bao giờ thiếu trong các bữa ăn của người Nhật. Đặc biệt, những ngày lễ truyền thống, sushi xuất hiện trên bàn tiệc với đủ màu sắc, mùi vị. Nguyên liệu chính để làm món này là cơm trộn giấm kết hợp với các loại thức ăn như cá sống, trứng cá, rau củ, wasabi (mù-tạt). Món ăn được gói. | An sushi đúng cách Cũng như cơm Việt Nam sushi là món người Nhật dùng để ăn cho chắc bụng. Nhưng thưởng thức đúng cách mới cảm nhận hết mùi vị hương thơm của món này. Sushi là một trong những món không bao giờ thiếu trong các bữa ăn của người Nhật. Đặc biệt những ngày lễ truyền thống sushi xuất hiện trên bàn tiệc với đủ màu sắc mùi vị. Nguyên liệu chính để làm món này là cơm trộn giấm kết hợp với các loại thức ăn như cá sống trứng cá rau củ wasabi mù-tạt . Món ăn được gói bằng rong biển. Khi thưởng thức bạn có thể cắt sushi thành từng khoanh đẹp mắt. 1. Nhận diện Có nhiều loại sushi với nhiều thành phần và công thức chế biến khác nhau - Temaki sushi Được nặn theo hình nón bên trong là cơm các loại hải sản và rau. - Inari sushi Loại rẻ nhất nguyên liệu chỉ gồm cơm được nặn rồi gói bằng lớp vỏ đậu phụ rán. Ỉỉỉ - Nigiri sushi Đây là tên gọi miếng cơm hình chữ nhật được ốp với một miếng cá tôm hoặc trứng ở phía .
