sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món CÀ TÍM XÀO THỊT HEO XAY Chuẩn Bị - 1/2 lbs thịt heo xay - 3 trái cà tím ( eggplant ) - 1 tsp tỏi xay + 1 tsp tương ớt + 1 tsp tương hột - nước sốt: ----3/4 TSP nước mắm ngon ----3/4 TSP xì dầu Kikoman | CÀ TÍM XÀO THỊT HEO XAY Chuẩn Bị - 1 2 lbs thịt heo xay - 3 trái cà tím eggplant - 1 tsp tỏi xay 1 tsp tương ớt 1 tsp tương hột - nước sốt - 3 4 TSP nước mắm ngon - 3 4 TSP xì dầu Kikoman ----1 tsp đường - ít lá quế thái nhỏ - 1 4 cup chicken broth Cách Làm Tương hột rửa nước cho bớt măn. Cho 1 2 TPS dầu ăn vô chảo phi tỏi cho thơm rồi cho cà tím vào xào hơi chín kế đến thịt xay . Trừ lá quế cho tất cả các gia vị còn lại xào cho đến khi cà tím chín cho lá quế vào trộn đều rồi trút ra đĩa Dùng với cơm trắng
