sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món SƯỜN RAM MUỐI Chuẩn Bị - 1 lbs sườn cốt lết - 1 TSP nước hành tây - 1 tsp đường - 1 tsp tiêu trắng - 1 tsp gia vị rang muối - 1/2 chén bột chiên dòn khô ( tempura ) hoặc xem bài cách pha bột dòn - 1 trứng gà | SƯỜN RAM MUỐI Chuẩn Bị - 1 lbs sườn cốt lết - 1 TSP nước hành tây - 1 tsp đường - 1 tsp tiêu trắng - 1 tsp gia vị rang muối - 1 2 chén bột chiên dòn khô tempura hoặc xem bài cách pha bột dòn - 1 trứng gà Cách Làm - Sườn rửa sạch lau khô . chặt làm 3 . Ướp 1 TSP nước hành 1 tsp tiêu 1 2 tsp bột ngọt 1 2 tsp muối 1 tsp đường 2 tsp nước mắm ngon 1 8 tsp ngũ vị hương . Để thấm 2 tiếng . - Lòng trắng trứng gà đánh cho nổi bọt cho 1 tsp gia vị rang muối quậy đều rồi cho sườn vô trứng đảo sơ
