sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món Thịt Heo Cuộn Hành Chuẩn Bị ½ bls thịt nạc thăn ( cắt lát dầy vừa cỡ ¼ inch ) 2 - 3 cọng hành lá ( cắt khúc cho bằng lát thịt ) Tăm xỉa răng - 3 cup dầu ăn (để chiên) - bột bap(corn starch) - tí nước lạnh | Thịt Heo Cuộn Hành Chuẩn Bị V bls thịt nạc thăn cắt lát dầy vừa cỡ inch 2 - 3 cọng hành lá cắt khúc cho bằng lát thịt Tăm xỉa răng - 3 cup dầu ăn để chiên - bột bap corn starch - tí nước lạnh GIA VỊ - 1 tsp tỏi bầm - 1 TBsp xì dầu - 1 tsp đường - 1 tsp rượu - 1 tsp dầu mè Cách Làm - Hành lá rửa sạch rồi cắt khúc sao cho bằng lát thịt phần trắng của hành lá thì chẻ làm 2 - thịt heo dùng mặt dao dần sơ pounding thì thịt sẽ mềm. - Từng lát thịt cuộn hành lá vào rồi dùng tăm ghim cuốn thịt lại khi chiên sẽ không bung ra - Tiếp tục cho đến hết. - Cho dầu vào chảo đun nóng vừa đủ thử độ nóng .
