Một tuần mới lại bắt đầu và bao giờ cũng bận rộn, bạn hãy chọn món bò xào này cho bữa cơm nhé, vừa nhanh, vừa ngon lại dễ làm. | Nhanh nhanh bò xào sả ớt Một tuần mới lại bắt đầu và bao giờ cũng bận rộn bạn hãy chọn món bò xào này cho bữa cơm nhé vừa nhanh vừa ngon lại dễ làm. Nguyên liệu - Thịt bò 0 25 kg - Ớt đỏ Đà Lạt 1 2 quả - Ớt xanh đủ hạt 1 2 quả - Sả 2 cây 1 cây thái lát 1 cây băm nhỏ - Ớt đỏ cay 3 quả - Hành hoa 2 cây - Hành tây 1 2 củ - Gia vị Dầu hào hạt tiêu đường mì chính hạt nêm . Cách làm - Thịt bò thái mỏng vừa tẩm ướp sả băm nhỏ ớt băm nhỏ dầu hào hạt tiêu mì chính đường. - Ớt đỏ xanh Đà Lạt thái miếng vừa ăn hành tây bổ cau hành hoa cắt khúc . - Cho dầu ăn vào chảo để nóng rồi phi thơm tỏi sả thái lát .Sau đó cho thịt bò vào xào chín tái tiếp tục cho ớt xanh đỏ và hành tây vào đảo chín tới .Nêm lại vị và cuối cùng cho hành hoa vào xào . - Bầy ra đĩa trang trí cà chua ớt tỉa hoa rắc rau thơm và hạt tiêu lên trên ăn nóng
