Hoa là một sản phẩm đặc biệt, giá trị của hoa phụ thuộc nhiều vào thời kỳ thu hoạch hoa để bán. Để hoa đẹp và tươi lâu, người trồng và bán hoa cần đặc biệt chú ý khâu thu hái và bảo quản hoa sau thu hoạch. Để việc tiến hành bảo quản hoa sau thu hoạch đảm bảo được chất lượng hoa phải tiến hành nhiều công đoạn trong lúc thu hoạch và sau thu hoạch như sau: 1. Xác định thời điểm thu hoạch hoa. Hoa thu hoạch tốt nhất vào buổi sáng sớm khi cành. | Thu hái và bảo quản hoa Hoa là một sản phẩm đặc biệt giá trị của hoa phụ thuộc nhiều vào thời kỳ thu hoạch hoa để bán. Để hoa đẹp và tươi lâu người trồng và bán hoa cần đặc biệt chú ý khâu thu hái và bảo quản hoa sau thu hoạch. Để việc tiến hành bảo quản hoa sau thu hoạch đảm bảo được chất lượng hoa phải tiến hành nhiều công đoạn trong lúc thu hoạch và sau thu hoạch như sau 1. Xác định thời điểm thu hoạch hoa. Hoa thu hoạch tốt nhất vào buổi sáng sớm khi cành hoa còn sung nhựa nhiều nước hay vào lúc chiều râm mát để tránh sự bốc hơi nước của hoa. Tuyệt đối không nên thu hoạch vào giữa trưa vì lúc này nhiệt độ cao ánh sáng mạnh sẽ làm cho cành hoa héo tàn nhanh. 2. Cách thức thu hái. Ớ mỗi loài hoa khác nhau thì cách thu hái khác nhau - Hoa lan Thu hoạch khi hoa đã nở hết từ dưới gần lên phía ngọn. - Đồng tiền Thu hoạch khi hàng bên ngoài hoa xuất hiện màu . - Hoa cúc Đối với hoa cúc chỉ nên cắt khi hoa đã nở khoảng 2 3 số cành hoặckhi hoa đã nở gần hoàn toàn cánh hoa vòng ngoài ở trên cây nếu cắt sớm hơn khoảng 1 3 số cành nở hoa nở mặt không đồng đều hoa không xòe hết các cánh còn lại. - Hoa hồng Hoa hồng được thu hoạch khi hoa vừa hé nở nghĩa là cắt lúc hoa còn búp vì hoa sau khi thu hoạch tiếp tục nở. Trước khi cắt hoa hồng nên tưới nhiều nước để hoa hút nước giữ trữ nước vì hoa hồng sau khi cắt sẽ bốc hơi mất rất nhiều nước dễ làm cho hoa hồng bị héo. Để giữ nhựa còn dư trong cành hoa hồng không bị chảy mất ta nên cắm vào nước sạch vết cắt phải xiên chéo để tăng diện tích bề mặt hút nước của hoa. - Hoa Lay ơn Thu hoạch tốt nhất khi có 1 - 5 gié ló ra khỏi bao hoa không nên cắt non quá sẽ làm chất lượng hoa giảm số gié hoa trên 1 cành nở không hết. - Hoa Cẩm Chướng Thu hoạch tốt khi cánh hoa đẩy gần hoàn toàn ra khoi đài hoa 1 2 hoa nở hoa sau khi cắm nở xòe tròn mặt hoa .