Cholesterol là thành phần cấu tạo chủ yếu của màng tế bào, sợi thần kinh và nhiều nội tiết tố trong cơ thể. Trong quá trình tiêu hóa thức ăn, gan cũng phải dùng cholesterol sản xuất ra mật phục vụ hoạt động tiêu hóa. Có thể nói cơ thể con người không thể tồn tại nếu không có cholesterol. Nhưng chính sự gia tăng quá mức của cholesterol trong máu lại là một nguyên nhân quan trọng dẫn đến bệnh tim mạch và nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm khác. Cholesterol từ đâu mà có? Cholesterol có hai. | Cholesterol Một thủ phạm của bệnh tim mạch Cholesterol là thành phần cấu tạo chủ yếu của màng tế bào sợi thần kinh và nhiều nội tiết tố trong cơ thể. Trong quá trình tiêu hóa thức ăn gan cũng phải dùng cholesterol sản xuất ra mật phục vụ hoạt động tiêu hóa. Có thể nói cơ thể con người không thể tồn tại nếu không có cholesterol. Nhưng chính sự gia tăng quá mức của cholesterol trong máu lại là một nguyên nhân quan trọng dẫn đến bệnh tim mạch và nhiều bệnh mạn tính nguy hiểm khác. Cholesterol từ đâu mà có Cholesterol có hai nguồn gốc chính Từ thức ăn hằng ngày có trong thịt mỡ trứng bơ pho mát. chiếm 20 nhu cầu cholesterol trong cơ thể. Bên cạnh đó cholesterol do gan tạo ra chiếm 80 . Gan có khả năng tổng hợp cholesterol từ những chất khác như đường đạm. Cholesterol được mang đi trong máu nhờ kết hợp với một chất có tên là lipoprotein. Có nhiều loại lipoprotein trong đó có 2 loại chính mà cholesterol kết hợp gây ra tác dụng trái ngược nhau loại có trọng lượng phân tử cao viết tắt là HDL high density lipoprotein loại này khi kết hợp với cholesterol HDL-C giúp cơ thể chống lại quá trình xơ vữa động mạch nên được gọi là cholesterol tốt ngược lại loại có trọng lượng phân tử thấp viết tắt là LDL low density lipoprotein loại này kết hợp với cholesterol LDL-C tạo thành cholesterol xấu gây ra xơ vữa động mạch. Mối liên quan giữa tăng cholesterol và bệnh tim mạch Nồng độ cholesterol trong máu cao là nguyên nhân chủ yếu của quá trình vữa xơ động mạch và dần dần làm hẹp các động mạch cung cấp máu cho tim và các cơ quan khác của cơ thể. Khi động mạch vành bị hẹp sẽ làm giảm dòng máu tới nuôi cơ tim gây ra cơn đau thắt ngực thậm chí nhồi máu cơ tim. Hầu hết lượng cholesterol toàn phần trong máu tạo ra LDL-C là loại cholesterol có hại. Chỉ có một lượng nhỏ cholesterol tạo ra HDL-C là loại cholesterol có ích có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh vữa xơ động mạch. Nguy cơ bị bệnh động mạch vành và các bệnh lý tim mạch khác càng tăng cao hơn nếu bệnh nhân có các yếu tố nguy cơ khác đi kèm
