Tuổi vịt bắt đầu đẻ 140 - 145 ngày, khối lượng vịt khi vào đẻ đạt 1,6 - 1,8 kg/con, trưởng thành 1,8 - 2,0 kg/con. Năng suất trứng 260 - 280 quả/mái/năm, khối lượng trừng 70 - 75 g/quả. | Khái niệm Là phương pháp học dựa trên những ví dụ về thực tế sản xuất qua đó Học viên được yêu cầu quan sát và rút ra những b ài học kinh nghiệm Học viên co thể quan sát và phân tích những ưu điểm và nhược điểm cũng như đưa ra những biện pháp để khắc phục các nhược điểm nếu có. Tương tự như phương pháp thảo luận nhóm Tập huấn viên sẽ chỉ đóng vai trò hướng dẫn theo dõi và hỗ trợ các nhóm trong quá trình quan sát. Các bước tiến hành Bước 1 Chia nhóm. Bước 2 Tập huấn viên đưa ra nội dung yêu cầu cụ thể mà Học viên cần phải quan sát đồng thời giới hạn thời gian quan sát. Bước 3 Học viên tiến hành đĩ quan sát theo nhóm đã chia. Tập huấn viên đi cùng để hướng dẫn theo dõi hỗ trợ các nhóm trong quá trình quan sát. Bước 4 Đại diện của các nhóm lên trình bày kết quả quan sát. Bước 5 Tập huấn viên tổng kết phân tích kết quả quan sát của các nhóm và đưa ra các giải pháp hợp lý khắc phục các nhược điểm. Ví dụ thụt hành phương pháp quan sát Mời cả lòp đến thầm một hộ gia đình đang nuôi vịt ngan con yêu cẩu Học viên quan sát về chuồng trại nuôi vịt ngan con. 99 Bước 1 Chia lớp thành 2 hoặc 3 nhóm Bước 2 Yêu cẩu các nhóm quan sát về chuồng trại nuôi vịt ngan con. Mỗi nhóm ghi lại 5 ưu điểm và 3 nhược điểm nếu có của hộ nông dân nói trên. Giới hạn thời gian quan sát 20 phút. Bước 3 Học viên tiến hành đi quan sát theo nhóm và ghi chép kết quả quan sát của nhóm. Bước 4 Đại diện của các nhóm lên trình bày kết quả quan sát. Bước 5 Tập huấn viên tổng kết phân tích kết quả quan sát của các nhóm và đưa ra các giải pháp hợp lý khắc phục các nhược điểm. Lưu ý khi sử dụng phương pháp quan sát thực tế Chia nhóm Không nên đông quá. Nên cử nhóm trưởng để giúp Tập huấn viên quản lý nhóm trong quá trình quan sát. Nội dung quan sát Tập huấn viên cẩn chuẩn bị câu hỏi và địa điểm quan sát từ trước. Tập huấn viên nên đến thăm địa điểm trước khi tổ chức bài tập quan sát để nếu cần có thể bố trí một vài chi tiết cho Học viên quan sát. Ví dụ máng ăn máng uống. Nội dung phải chi tiết cụ thể và phù hợp
