Lịch sử của phương pháp SCO2 [1] Những đặc tính của khí nén CO2 đã được quan tâm cách đây hơn 130 năm. Năm 1861, Gore là người phát hiện ra CO2 lỏng có thể hoà tan comphor và naphtalen một cách dễ dàng và cho màu rất đẹp nhưng lại khó hoà tan các chất béo. | Công nghệ chiết tách bằng phương pháp CO2 ở trạng thái siêu tới hạn SCO2 1. Lịch sử của phương pháp SCO2 1 Những đặc tính của khí nén CO2 đã được quan tâm cách đây hơn 130 năm. Năm 1861 Gore là người phát hiện ra CO2 lỏng có thể hoà tan comphor và naphtalen một cách dễ dàng và cho màu rất đẹp nhưng lại khó hoà tan các chất béo. Tuy nhiên từ năm 18751876 Andrew lại là người nghiên cứu về trạng thái siêu tới hạn của CO2 tức là CO2 chuyển từ trạng thái lỏng sang trạng thái khí nhưng vẫn chưa đạt ở dạng khí hoàn toàn mà ở điểm giữa của hai trạng thái lỏng- khí. Những kết quả của ông đo về áp suất nhiệt độ CO2 ở trạng thái này rất gần với các số liệu mà hiện nay đang sử dụng. Một thời gian sau Buchner 1906 cũng công bố về một số hợp chất hữu cơ khó bay hơi nhưng lại có khả năng hoà tan trong SCO2 cao hơn nhiều trong CO2 lỏng. Năm 1920 - 1960 hàng loạt các công trình nghiên cứu về dung môi ở trạng thái siêu tới hạn ra đời. Đó là các dung môi như etanol metanol di-ethyl eter. và các chất tan dùng để nghiên cứu các chất thơm tinh dầu các dẫn xuất halogen các tri-glyxerit và các hoạt chất hữu cơ khác. Mặc dù vậy CO2 vẫn được lựa chọn dùngự trong phương pháp này vì nó có các tính chất mà dung môi khác không có. Cho đến thập kỷ 80 công nghệ SCO2 mới thật sự phổ biến và được nghiên cứu một cách sâu rộng hơn. 2. Phương pháp SCO2 . Nguyên lý của phương pháp Bất kỳ dung môi nào cũng sẽ ở trạng thái siêu tới hạn nếu tồn tại ở nhiệt độ và áp suất trên giá trị tới hạn. Đối với mỗi chất thông thường dưới mỗi một điều kiện nhất định chúng sẽ tồn tại ở một trạng thái nào đó trong 3 trạng thái rắn lỏng và khí. Nếu nén chất khí tới một áp suất đủ cao chất khí sẽ hóa lỏng. Tuy nhiên có một giá trị áp suất mà ở đó nếu nâng dần nhiệt độ lên thì chất lỏng cũng không thể trở về trạng thái khí mà rơi vào một vùng trạng thái đặc biệt gọi là trạng thái siêu tới hạn supercritical . Vật chất ở trạng thái này mang nhiều đặc tính của cả chất khí và chất lỏng nghĩa là dung môi đó mang tính trung .
