Trong Đông y gọi phèn chua là Bạch phàn là chất có màu trắng, vị chua chát được hình thành do quá trình nướng mà ra (phàn có nghĩa là nướng). Trong kỹ thuật, Phèn chua thuộc loại phèn nhôm có thành phần chính là nhôm sunfat. Công thức chung của phèn nhôm sunfat là Al2(SO4), thường gặp dạng Al2(SO4) chứa 15% Al2O3. Tùy theo điều kiện sản xuất, có thể thu được nhiều loại tinh thể nhôm sunfat hydrat hóa khác nhau trong đó giá trị của n có thể là 18,24, . | Sản xuất và ứng dụng phèn chua Trong Đông y gọi phèn chua là Bạch phàn là chất có màu trắng vị chua chát được hình thành do quá trình nướng mà ra phàn có nghĩa là nướng . Trong kỹ thuật Phèn chua thuộc loại phèn nhôm có thành phần chính là nhôm sunfat. Công thức chung của phèn nhôm sunfat là Al2 SO4 thường gặp dạng Al2 SO4 chứa 15 Al2O3. Tùy theo điều kiện sản xuất có thể thu được nhiều loại tinh thể nhôm sunfat hydrat hóa khác nhau trong đó giá trị của n có thể là 18 24 . .Neu chỉ có nhôm sunfat thì là phèn đơn và khi cho thêm Kali sunfat hoặc Amon Sunfat thì gọi là phèn kép. Khi cho thêm kali sunfat vào quá trình phản ứng ta thu được nhôm kali sunfat có công thức phân tử là Al2 SO4 hay AlK SO4 2. I2H2O. Trường hợp dùng amôn sunfat thu được phèn kép nhôm amôn ammonia alum có công thức phân tử là Al2 SO4 3. NH4 hay Al NH4 SƠ4 . Ở Việt Nam tiêu chuẩn chất lượng của phèn chua được công bố bởi đơn vị sản xuất chỉ tiêu chất lượng chủ yếu là hàm lượng Al2O3 thường quy định chung là Al2O3 10 3 . Trên thị trường sản phẩm phèn chua của nhà máy hóa chất Tân Bình có các chỉ tiêu chất lượng như sau Tên hóa chất Tên chỉ tiêu Mức chỉ tiêu Nhôm Sunfat kỹ thuật loại 17 Al2O3 phèn đơn Công thức Al2 SO4 3. 14H2O Sản xuất từ nguyên liệu Hydroxyt Nhôm Ngoại quan Dạng tấm mảnh có kích thước không xác định. và Axit Sunfuric kỹ thuật. Công dụng Sản phẩm dùng trong ngành sản xuất giấy lọc nước A2O3 Cặn không tan Fe2O3 H2SO4 tự do As2O3 Có màu trắng hay vàng đục. Min 17 Max 0 1 Max 0 02 Max 0 1 Max 0 0001 Nhôm Kali hoặc Amon Sunfat kỹ thuật phèn kép Ngoại quan Dạng cục miếng có .
