Khi thay thế nguyên tử hydro của nguyên tử cacbon no trong phân tử hidrocacbon bằng hidorxi sẽ cho ancol , còn khi thay thế nguyên tử hydro trong nhân bezen bằng ngóm hiroxy thu được phenol | Chương X ANCOL - PHENOL - ETE Khi thay thế nguyên tử hiđro của nguyên tử cacbon no ưong phân tử hiđrocaòbon bằng nhóm hiđroxi sẽ cho ancol còn khi thay thế nguyồn tử hiđro trong nhân benzen bàng nhóm hiđroxi thu được phenol thay thế nguyên tử hiđro trong nhóm hiđroxi của ancol và phenol bằng gốc hiđrocacbon thu được ete. Ngoài ra khi thay thế nguyên tử hidro của nguyên tử cacbon chưa no trong phân tử hiđrocacbon bằng nhóm hiđroxi thu được enol CH3CH2OH Ancol C6H5CH2OH Ancol thơm CH2 CH-CH2OH Ancol chưa no ch2 choh Enol C H5OH C2H5OC2H5 C6H5OCH3 L2-vn2 Phenol Ete CH2-CH2 xoz Epoxit Tuỳ theo số nhóm hiđroxi ưong phân tử ta có dẵn xuất monohiđroxĩ moụoancol monophenol . dẫn xuất đihiđroxi điol và điphenol . và dẫn xuất polihiđroxi poliol poliphenol . Thí dụ CH3OH Monoancol CH3-CHOH-CH2OH Điol HOCH2-GHOH-CH2OH Triol C6H5OH Monophenol C6H4 OH 2 Điphenol C6H3 OH 3 Triphenol L MONOANCQL Monoancol íà những hợp chất hữu cơ có một nhóm hiđroxi liên kết với nguyên tử cacbon no trong phân tử. Cấc monoancol no tạo thành một dãy đồng đẳng có công thức chung CnIl2n OH n 1 . 125 Nếu gốc hiđrocacbon không no ta có ancol không no CH2 CH-CH2OH còn nếu gốc hiđrocacbon thơm ta có ancol thơm C6H5CH2OH. Nhóm OH đính với nguyên tử cacbon bậc một bậc hai hay bậc ba ta có ancol bậc một ancol bậc hai và ancol bậc ba. Thí dụ CH3CH2CH2CH2OH Ancol bậc một CH3CH2CHCH3 Óh Ancol bậc hai CH3 3COH Ancol bậc ba I - DANH PHÁP 1. Danh pháp thay thê Tên của ancol Jà tổ hợp tên của hiđrua nền chứa mạch chính với hậu tố -ol kèm theo chi số chỉ vị trí của nhóm OH nếu cần thiết. Thí dụ C2H5OH CH3-CH2-CH2-OH Etanol Propan-l-ol Xiclohex-2-en-1-ol Mạch chính trong phân tử ancol là mạch dài nhất chứa nhóm hiđroxi ancol no và chứa liên kết kép ancol không no . Đánh sô trên mạch chính được bắt đầu từ phía gần nhóm OH hơn. Thí dụ 6 5 4 3 2 1 ch3-ch2-ch2-ch2-ch-ch2oh c6h5 -ch2ch2oh ch2 ch3 2-Etylhexan l-ol 2-Phenyletanol 2. Danh pháp loại chửc Tên của ancol là tổ hợp của từ ancol với tên của gốc hiđrocacbon tương .
