Ao nuôi tôm càng xanh thường được xây dựng ở vùng gần kinh rạch nơi có thể trao đổi nước dễ dàng có thể bằng thủy triều hay máy bơm. Nói chung nguồn nước cần ổn định về c số lượng và chất lượng như 7-8, nhiệt độ 26-32oC và Oxy hòa tan 3mg/L. Đặc biệt là không bị nhiễm bẩn bởi chất thi công nghiệp hay hóa chất trong nông nghiệp. | CÁC MÔ HÌNH NUÔI TÔM CÀNG XANH Chọn lựa địa điểm a. Địa điểm sử dụng ao nuôi. Ao nuôi tôm càng xanh thường được xây dựng ở vùng gần kinh rạch nơi có thể trao đổi nước dễ dàng có thể bằng thủy triều hay máy bơm. Nói chung nguồn nước cần ổn định về c số lượng và chất lượng như 7-8 nhiệt độ 26-32oC và Oxy hòa tan 3mg L. Đặc biệt là không bị nhiễm bẩn bởi chất thi công nghiệp hay hóa chất trong nông nghiệp. Những khu vực nguồn nước bị nhiễm mặn nhẹ thấp hơn 10 o vẫn có thể nuôi tôm càng xanh. Hầu hết các khu vực nước ngọt ở Nam Bộ trừ các vùng bị nhiễm phèn kể c ruộng lúa đều có thể nuôi tôm càng xanh tốt. b. Tính chất đất Một trong những tính chất quan trọng nhất của đất đối với ao nuôi là tính giữ nước và không sinh phèn. Đất sét thịt pha sét đều đảm bảo được chức năng giữ nước. Tuy nhiên cũng cần kho sát đặc tính của đất về thành phần cơ học độ phèn độ sâu tầng sinh phèn. từ đó xác định phương án xây dựng ao. c. Nguồn giống Có hai nguồn giống tôm càng xanh chính ở khu vực Nam Bộ là giống tự nhiên và giống nhân tạo. Hiện nay nguồn giống tự nhiên vẫn còn chiếm vai trò quan trọng trong các mô hình nuôi tôm càng xanh nhất là ở khu vực ĐBSCL. Tuy nhiên hai loại giống này có các ưu và nhược điểm riêng. Khi thả nuôi tôm giống tự nhiên cần phân nhóm theo kích cở 3-5g 6-8g và 9-12g . Mục đích phân cở là giảm hiện tượng ăn nhau và tranh giành thức ăn trong quá trình nuôi. CÁC HÌNH THỨC NUÔI TÔM CÀNG XANH Hiện nay tôm càng xanh có thể nuôi theo các mô hình khác nhau như nuôi trong ao nuôi đơn hay nuôi kết hợp với cá và nuôi trong ruộng lúa. NUÔI TÔM TRONG AO Công trình ao nuôi Hình dạng và kích cở ao nuôi Ao thường có hình chữ nhật kích thước thích hợp và phổ biến là ha. Mức nước thích hợp từ . Bờ ao phải chắc chắn không rò rỉ không hang hốc làm nơi trú ẩn cho các sinh vật hại tôm. Mặt bờ rộng ít nhất là 2m nhằm giúp cho việc đi lại chăm sóc tôm thuận lợi. Độ nghiêng đáy ao từ 3-5 . Cống Mỗi ao nuôi cần ít nhất là một cống cống gỗ hay cống xi măng dạng lỗ hay .