Hiện nay, tôm hùm là một loại hải đặc sản đã và đang được chú trọng trong nuôi trồng Thủy sản, là đối tượng có giá trị xuất khẩu cao. Trên thế giới tôm HÙM PHÂN BỐ TỪ VÙNG BIỂN Ấn Ðộ đến tây Thái Bình Dương. Ở Việt Nam, tôm hùm phân bố từ Quảng Bình đến Bình Thuận. | Kỹ thuật ương nuôi nâng cấp Tôm Hùm Giống Panulirus ornatus I MỞ ĐẦU Hiện nay tôm hùm là một loại hải đặc sản đã và đang được chú trọng trong nuôi trồng Thủy sản là đối tượng có giá trị xuất khẩu cao. Trên thế giới tôm HÙM PHÂN BỐ TỪ VÙNG BIỂN Ấn Độ đến tây Thái Bình Dương. Ở Việt Nam tôm hùm phân bố từ Quảng Bình đến Bình Thuận và có 7 loài thuộc giống Panulirus được xếp theo thứ tự giá trị kinh tế như sau Loài tôm hùm bông P. ornatus Fabricius 1789 Loài tôm hùm Đá P. homarus Linnaeus 1758 Loài tôm hùm Sỏi P. stimpsoni Holthuis 1763 Loài tôm hùm Đỏ P. longipes Edwards 1868 Loài tôm hùm Ma P. penicilatus Olivier 1791 Loài tôm hùm Sen P. vesicolor Latraille 1804 Loài tôm hùm Bùn P. poliphagus Herbst 1793 Hiện nay tôm hùm chưa sinh sản nhân tạo được con giống nuôi hoàn toàn dựa vào tự nhiên . Để giải quyết việc con giống ngày càng khan hiếm trong khi chưa tạo được tôm hùm giống bằng con đường sinh sản nhân tạo thì việc ương nâng cấp tôm hùm giống từ tôm trắng trắng hồng tôm đen lên tôm giống cỡ lớn 100g con trở lên nhằm tăng khả năng sống tự nhiên của tôm hùm đã và đang được nhiều địa phương quan tâm thực hiện. II KỸ THUẬT ƯƠNG NÂNG CẤP TÔM HÙM LỒNG. 1 Chọn địa điểm ương nuôi. - Nơi có độ mặn cao tương đối ổn định nằm trong khoảng từ 30 - 35o oo ít bị ảnh hưởng của lũ lụt. - Có nguồn nước trong sạch nước lưu thông tốt ít bị ảnh hưởng bởi chất thải công nghiệp nông nghiệp và đô thị. - Là nơi kín gió có độ sâu phù hợp cho việc xây dựng và quản lí lồng nuôi mức nước tối thiểu khi triều kiệt là 1 5 m. - Chất đáy là cát cát bùn hoặc chất đáy cát cát bùn có lẫn đá san hô nhỏ vỏ động vật thân mềm. - Gần nguồn giống thức ăn và thuận tiện đường giao thông. 2 Thiết kế xây dựng lồng nuôi. Kiểu lồng hở bè Là loại lồng được cố định bỡi các cọc gỗ găm xuống đất. - Kích thước lồng nuôi phù hợp là 3 x 3 x2 m 3 x 2 x2 m chiều cao cọc lồng phụ thuộc vào độ sâu tại nơi đặt lồng tốt nhất nên đặt tại nơi có độ sâu 1 5 2 m lúc thủy triều thấp nhất Kiểu lồng kín lồng di động Loại .
