Công nghệ sinh học là công nghệ dựa trên sinh học, đặc biệt được ứng dụng trong nông nghiệp, khoa học thực phẩm, và dược phẩm. Hiệp hội đa dạng về sinh học của Liên Hiệp Quốc đã đưa ra một vài định nghĩa về công nghệ sinh học | NGUYỄN NGỌC HẢI NGUYỄN NGỌC HẦI CÔNG NGHỆ SINH HỘC TRONG NÔNG NGHÍẸP NHẰ XUẤT BÀN KHOA HỌC VÀ KỲ THUẬT HÀ NỘI 1997 Công nghệ sinh học là một trong số những công nghệ mũi nhọn ỵị ngthếgiổi quan tâm nghiên cứu và ứpg dụíỉg ỊỢhình pihủ Ỉỉtỉổc Cộng hòa xã hội chủ nghĩa .VSjit .Jian đệ. cd Nghị quyết số 18 CP ngày 11 tháng ị3 Ặhịỉíịn ílẩ9Ặ đf chi đẬo sự. p iát tVi nr Cỡng nghệ sinh hộc ở nước ta đến năm 2010. Để đấjjìứng hiột fố nhu cẩu của ban đọc là cán bộ quản lý khoa học và công nghệ cán bộ hoạch định chỉnh sách cán bộ nghiên cứu - ứng dụng công nghệ sinh học và sinh- viên các trường đại học có liên quan tập sách nhỏ này cố gắng hệ thống hốa các khái niệm phương pháp và kỹ thuật của công nghệ sinh học trong nông nghiệp đang phổ biến trên thế giới và ở nước ta. Hy vọng rằng tập sách nhỏ này sẽ là một tài liệu tham khảo tốt cho các bạn đọc đang quan tâm đến vấn đễ này. .